百合莲米银耳汤——
百合莲米银耳汤是一道传统的中式药膳,具有滋阴润肺、养心安神的功效。以下是一份百合莲米银耳汤的调养药膳配方及制作方法:
**配方:**
-百合20克
-莲米20克
-银耳10克
-冰糖适量
**制作方法:**
1.将百合、莲米洗净,用清水浸泡30分钟。
2.银耳用清水泡发,去除根部,撕成小朵。
3.将浸泡好的百合、莲米和银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮1小时左右,至银耳软烂、汤汁浓稠。
4.加入适量冰糖,继续煮10分钟左右,至冰糖融化即可。
**食用方法:**
1.可作为早餐或下午茶食用。
2.每周食用2-3次,连续食用1-2个月。
**注意事项:**
1.百合、莲米和银耳均为寒性食物,脾胃虚寒者不宜多食。
2.冰糖的用量可根据个人口味调整,不宜过多,以免影响药效。
3.制作过程中要注意火候,避免汤汁过于浓稠或过于稀薄。
藕百枇杷汤——
好的,以下是一份藕百枇杷汤的调理药膳做法,希望对你有所帮助。
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##藕百枇杷汤
###一、材料
-鲜藕100克
-百合30克
-枇杷30克
-白糖适量
###二、制作方法
1.将鲜藕洗净,去皮,切成小块;百合洗净,掰成小瓣;枇杷洗净,去皮、核,备用。
2.锅中加入适量清水,放入藕块、百合瓣、枇杷肉,大火煮沸后转小火煮30分钟。
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