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第54章 全国兄弟单位来学习和用餐（第1页）

1987年暮春，市政府体育馆的铁皮屋顶被春雨敲得咚咚响，像极了机关食堂开饭时的搪瓷缸碰撞声。李海山站在体育馆中央，望着用帆布搭成的“临时厨房”皱起眉头——那帆布是从战备仓库拖出来的，印着“深挖洞，广积粮”的标语，褪色的蓝字在雨水中洇开，活像一群淹死的乌鸦。

“李局，”陈永年抱着一摞塑料花跑过来，花瓣上的金粉蹭得他满脸都是，“幼儿园的娃娃们到了，可这雨……”话没说完，帆布厨房的顶篷突然漏雨，一大滴脏水正好砸在李海山的中山装上，第二颗别针别着的“改革先锋”徽章应声而落，掉进他脚边的搪瓷缸——缸里泡着的“龙井茶”其实是酱油水。

为迎接全国考察团，市政府把能折腾的都折腾了：体育馆变成“万人宴会厅”，羽毛球网改挂横幅“热烈欢迎全国食堂改革同仁”；街道两旁的梧桐树上挂满塑料花，红的黄的铺天盖地，不知情的还以为提前过国庆。最绝的是抽调了三百个幼儿园小朋友组成“礼仪队”，每个孩子手里捧着用浆糊粘的纸花，脸蛋冻得通红，却还要跟着广播跳《咱们工人有力量》——只不过动作整齐得像被风吹歪的稻草人。

帆布厨房里，赵师傅对着泡水的“东坡肉”（其实是冬瓜）破口大骂：“狗日的！这帆布比老张的解放鞋还漏！”学徒小王蹲在地上抢救泡发的木屑，这些本该用来做“红烧肉”的材料，此刻正顺着雨水流向排水沟，像极了机关大院里流失的民心。“师傅，咋办？”小王哭丧着脸，“考察团马上就到！”赵师傅抹了把脸上的雨水，突然看见墙角堆着昨晚的泔水桶：“把泔水里的剩菜叶捞出来，就说这是‘环保养生菜’！”

街道上，考察团的大巴车排成了长蛇阵。司机师傅握着方向盘直犯愁：“同志，这塑料花铺得比雪还厚，刹车根本不管用！”果然，第一辆大巴拐弯时突然打滑，车身猛地甩向路边，惊得举花的小朋友们尖叫着乱跑。李海山站在雨中，看着塑料花漫天飞舞，突然想起去年春节贴的对联——同样的红，同样的假，只是这次飘得到处都是，像极了撒向人间的冥币。

体育馆内，陈永年正在指挥小朋友重新站队。“手抬高！笑一笑！”他自己的笑脸却比哭还难看，镜片上蒙着的水雾让他看不清孩子们早就哭花的脸。突然，广播里的《咱们工人有力量》卡了壳，变成“咱们工人有……有塑料花”的重复旋律，惹得考察团成员们面面相觑，有人偷偷掏出笔记本写下：“创新音乐教育融入餐饮文化”。

帆布厨房的漏雨越来越大，赵师傅不得不带着人用铝盆接水。当他把“环保养生菜”端上餐桌时，考察团里的一位科长皱起眉头：“这菜里怎么有……有饭票？”陈永年眼疾手快，用筷子夹起那张1976年的粮票：“您看，这正是我们‘忆苦思甜’的体现！每道菜都融入历史元素，让同志们在就餐中重温革命岁月！”掌声稀稀拉拉地响起，混着屋顶漏雨的滴答声，像极了机关会议上的敷衍喝彩。

马建军混在接待队伍里，看着老张的解放牌卡车停在体育馆后门。车斗里装着从邻市“借”来的冻鱼，鱼身上的冰碴子已经化了一半，露出底下用红漆写的“为人民服务”——那是从报废的消防车身上刮下来的漆。“小马，”老张递来支烟，“知道咱们借了多少肉票吗？连郊区的猪圈都被扫空了！”他吐了口痰，痰里还带着塑料花的碎屑，“再这么搞下去，老百姓该拿咱们当蝗虫了。”

考察团的晚餐堪称荒诞盛宴：帆布厨房炖的“全家福”里，漂浮着白菜帮子、木屑和半块发霉的馒头；所谓的“清蒸鲈鱼”其实是用铁皮罐头敲成的鱼形，表面刷着银粉；最绝的是“甜点”，用过期的麦乳精兑水，冻成冰块后刻上“改革必胜”的字样，咬一口能硌掉门牙。然而考察团成员们却吃得津津有味，笔记本上写满“创意十足”“紧跟时代”的评语。

散场时，春雨还在下。李海山看着考察团的车尾灯消失在塑料花雨中，突然发现自己的中山装全湿透了，第二颗纽扣的位置空荡得像个无底洞。体育馆内，小朋友们东倒西歪地躺在地上，手里的纸花早已烂成泥团；帆布厨房里，赵师傅正在用泔水冲洗案板，水流过“深挖洞，广积粮”的标语，把“粮”字冲成了“良”——这荒诞的一字之差，恰似这场接待的真实写照。

深夜的市政府会议室，王书记拍着桌子怒吼：“全国考察团反馈说‘接待水平有待提升’！”李海山盯着墙上的地图，突然发现本市的肉票储备已经标成了白色——那是弹尽粮绝的标志。窗外，塑料花在雨中凋零，像极了他们摇摇欲坠的“改革神话”。而此时，省厅的加急电报正在路上：“鉴于你市先进经验，拟于下月组织华东六省一市联合考察团到访……”

李海山看着电报上的“联合考察团”四个字，突然想起下午在帆布厨房看见的场景：赵师傅把最后半块真肉切成二十片，每片薄得能看见对面的人。他摸了摸口袋里的饭票，突然笑了——这笑比哭还难看，比塑料花还虚假。而隔壁的财务科，张大姐正在计算接待费用，算珠哗啦一声散了架，像极了他们即将崩溃的接待体系。

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