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第19章 包饺子（第2页）

面皮的制作非常简单，一点含金量都没有。基本上看上一眼，就知道怎么做了。

包饺子没有多少技巧，根据地方差异，饺子的外形会有一定的不同。

苏诚包的饺子是北方常见的弯月型饺子，也叫月牙形饺子。这种饺子的包法非常简单，看一眼就会。

把肉馅放进饺子皮中间，肉馅别放太多。把饺子皮两边对折，捏紧边缘的皮，别让饺子馅露出来就行。

要是和面是把面团弄的稍微有点硬，使得面皮不好粘合。可以接半碗清水，用手指沾上一点清水，在饺子皮边缘抹一下，饺子皮接触到水，粘性会增加，就可以确保饺子不会露馅。

四种饺子馅，加在一起差不多有二十斤。想要包那么多饺子，需要大量的面皮。

苏诚好似一个无情的擀饺子皮机器，一个小面团在他手中过不了两秒钟就变成了一张面皮。

他周而复始，不知疲倦。不知道过去了多久，看着桌上满是面皮，苏诚把剩余的面收进储物空间里。

无论是肉还是面，亦或者是蔬菜，房间储物空间里，无论过去了多久，都不会有任何的变化。

要是把热菜热米饭热馒头热粥放进去，不到两个小时都会变凉。

苏诚不太清楚储物空间的原理是什么，他也不在意，好用就行。

晚上五点半左右，苏诚还在勤勤恳恳的包饺子。就听到院子里熙熙攘攘，要召开全院大会。

小年这一天召开全院大会，也算是传统了。去年的这个时候，院子里就召开过一次全院大会。

苏诚没有着急往院子里跑，而是继续在家里包饺子。由于他前面几次的光荣行为，全院大会的召开地点成功的从后院搬到了前院。

用大家伙的话来说，苏诚事情比较多。在前院召开全院大会，可以让苏诚少走两步路。

实际上不是那么一回事，苏诚知道自已的面子没有那么大。会选择在前院召开全院大会的原因，是易中海失势了。

易中海是一大爷的时候，召开全院大会都是在中院进行。易中海的家就在中院，召开全院大会他不需要走几步路。

如今刘海忠是一大爷，按理来说全院大会应该在后院进行。只是聋老太太住在后院里，在后院召开全院大会太吵了，容易吵到他。

在前院召开全院大会，是不得已的办法。至于为什么不在中院继续召开全院大会，非要在前院，是刘海忠和闫阜贵一致要求的。

刘海忠住在后院，他认为既然一大爷已经换人了，自然不能再在中院开全院大会了，他想在后院召开全院大会，被大家伙拒绝。无奈，中院后院都不行，只能选择前院了。

闫阜贵住在前院，认为在前院开全院大会就很不错。

两个人一个是一大爷，一个是二大爷。两人发话了，其他人自然是没有意见。

即使当时听到这个宣布的易中海气的脸上发白，依旧是笑呵呵的点头答应了。

等到前院非常热闹了，他这才不慌不忙的放下手上的工作，朝着院子外面走去。

“街坊四邻们，大家晚上好。这一次召开全院大会的目的，是因为往年的传统。”

院子里，刘海忠从板凳上站起来，说着没用的废话。

“今天的小年，按照往年的传统，要开个全院大会，大家在一起热闹热闹。”

“一大爷说的没错，眨眼间的功夫就到小年了，正所谓辞旧迎新春，新年新气象。我从三大爷晋升成为了二大爷，原二大爷变成了现在的一大爷。”

“正所谓国不可一日无主，家不可一日无家主，院子里不可一日无三大爷。三大爷的位置空缺了那么久，趁着今天大家伙都在，我们把三大爷的人选选出来。”

闫阜贵收了许大茂的东西，开始为许大茂办事。他笑容满面的看着场上的众人，一副为大家伙着想的样子。

“二大爷，你说这话不合适吧？我要是没记错，上次是说在年前开全院大会的时候再选三大爷。”

人群里，易中海第一个跳出来反对。之前是他拖延选三大爷的时间，要把选三大爷的时间定在年前，也就是大年三十的那场全院大会上。

当时，闫阜贵也同意了。如今闫阜贵公然毁约，他第一时间跳出来指责闫阜贵。