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第34 章 极品蛋炒饭（第2页）
有迎宾看到客人上门，连忙笑着迎了上来，
“欢迎光临『园间』餐厅，请问两位有预约吗？”
顾白随口回道，
“我是来找周老板的。”
吧台坐着的一位中年男人立刻站了起来，走至顾白面前伸出右手，
“顾先生，是吧？我是周国平。”
顾白笑着和对方握了握手，
“你好，周先生。”
“这边请。”周国平带着两人来到吧台，
“合同已经准备好了，你过目下。”
趁顾白看合同的同时，周国平颇为不舍地感慨着，
“如果不是家里遇到急事，我是不会转让这家店的，这里地段好，人流量大，如果经营有方，不出两年就能赚回本。”
顾白很快浏览了一遍，确认无误后，
“没问题，现在就签吧！”
于是，顾白正式拥有了名下第一家餐厅。
周国平临走前还召集了所有员工聚在大厅，
“这位顾先生以后就是大家的新老板。”
面前大概五十名身着制服的员工，看着面孔都很年轻，一起恭敬地喊着，
“老板好！”
顾白笑着和大家打招呼，
“我叫顾白，希望大家以后再接再励，努力打造出属于我们自已的特色！”
胖子木然地望着眼前，恍若梦中，
“小白，这么说…我以后就是股东了？”
顾白一巴掌拍他后脑勺上，恨铁不成钢道，
“这才哪到哪？”
胖子脸上还是止不住的傻笑，
“嘿嘿…不疼！”
顾白拉着他走到一旁，
“你可别光拿分红不出力，以后这家店的店长暂时由你担任，主要负责店内的运营，工资你自已看着开。”
胖子忙不迭点头，同时伸出三根指头，
“我开这个数不算高吧？看来我要暂时告别我的文学梦了！”
首要任务，肯定是先去厨房看看。
走进厨房，就看到灶台被收拾得非常干净，砧板擦得锃亮，各种调味盒摆放得整整齐齐。
整个后厨厨师6人，厨工8人，洗碗工3人。
顾白对着6名厨师吩咐道，
“你们一人炒份蛋炒饭看看。”
蛋炒饭最简单也最困难，一位厨师合不合格，从最基本的蛋炒饭就能看出基本功如何。
六人相互对视一眼，看来新老板的上任三把火，第一把火就烧在他们身上。
但是这哪能难不住他们，大家都是靠过硬的实力应聘上岗。
随后切生姜、小葱、火腿丁、香菇丁。
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