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第275章 做腊肉香肠（第1页）

没办法，王大山和孙小柔招架不住，只能连连应承着明年多喂几头猪。

等到人送走之后，王大山和孙小柔同时跌坐在凳子上，俩人对视一眼，然后忍不住笑了起来。

“你说，我们也都是一样养的猪啊！吃的东西也是一样的啊！就连这小猪崽也是从赵信家抓的，怎么就喂出来和大家的不一样了！”孙小柔忍不住感叹道。

“还能是什么，没瞧见我们家的养的牲畜都成精了吗？哎，要不是咱们养猪吃肉，我还是有些舍不得杀了这些大肥猪的！”王大山想到什么，感叹道。

“瞧瞧，你这会儿倒是变得舍不得了，当天杀猪吃泡汤的时候，我看你比谁都吃的欢畅！”孙小柔看着自家男人打趣道。

王大山一想到那一天的泡汤，顿时忍不住舔了舔嘴巴！

“那天的泡汤的确是好吃啊！我长这么大了，还从来没有吃过这么好吃的泡汤。”说着，王大山下意识的摸了摸自己的肚子，嘿嘿地笑了起来：“难怪这些人疯了一样上门让我们多养一些猪。不过咱们家猪圈就这么大，最多也就能养四头猪，再多也不行了！”

“这事，开春再说吧！如今咱们还是好好的将腊肉香肠做好，过来这年再说！”孙小柔想了想说道：“对了，你去后面竹林里给我砍一截竹子过来，我灌香肠要用。去年我放在家里的那两节灌香肠的竹筒都不见了！”

“你说那两截竹筒啊？我看着发霉又缩水了，所以直接丢灶膛里烧火了！”话音落下，王大山就感觉到手臂上传来一阵儿疼痛的感觉。

“唉唉唉，媳妇，别揪，别揪，我给你砍竹子重新做不行吗？”王大山赶紧认错道。

孙小柔听到王大山这话，这才放开了他。

“王大山，我告诉你，下一次你再将家里的东西丢灶膛里烧了，试试！”

“好好好，我不敢了，不敢了，孩子们还在外面了，给我留点面子吧！”王大山压低了声音说道。

外面王蜜他们几个人，就算听到了也假装没有听到一样，只是大家会心一笑，然后就就开始做事去了。

王生带着两个弟弟洗干净了手，开始腌肉。

王蜜则是挑选出了好几块肥瘦相间的肉出来，打算清洗好之后，切成肉片，最后用来灌香肠。

王大爷这会儿双手双脚已经勉强可以站立起来了，只是走上一段时日就会气喘吁吁的，所以大多数还是比较依赖轮椅的。

不过他也没有闲着，如今也能帮忙剥一剥大蒜之内的东西。

这些大蒜都是王大山自己栽种的，收获的时候就一把把的挂在屋檐下晾晒着。

虽然长得不大，但是比别人种植的大蒜香很多。就是有点不大好剥，需要有点耐心才行。

王春雨原本买了猪肉是想要自己做腊肉香肠的，后来孙小柔劝了她，既然都要做，不如放在一起，大家一起做来能说说话。

所以王春雨就带了一些肉回去吃，将做腊肉和香肠的肉留在了王大山家。

这不，吃了中午饭的时候，王春雨和康冲以及洪刚三个人都出现在王大山家里。

很快，大家都一起忙碌起来。

王春雨的腊肉是单独用一个大瓦缸腌制的。

而王大山家里则是真正腌制了三个瓦缸的腊肉。

等到腊肉都腌制好了，剩下的就是大家一起来灌香肠了。

灌香肠说简单也不简单，至少香肠的配料是家家户户独有自己的配方。