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第38章 济世医馆（第2页）

那红润透亮的卤肘子是店里的招牌，用五十余味香料熬制而成的卤水，经过年月的沉淀，浓郁味厚，先卤后煨，软糯肉嫩。

还有那白果炖鸭，粉蒸排骨，陈年腊肉，都让在座的人吃得是满嘴流油。

肖月寒品尝着每道菜，她都赞不绝口。

在席间，她对姜掌柜说：“酒楼的掌柜仍然是你，你把以前信得过的，手艺好的老人都请回来。

工钱咱们照以前的发。我们还要再研发一些新的菜品。”

姜掌柜忙说：“我们还有很多招牌菜，由于没有食材，所以今天无法做。

那些都是高档菜，没有银子，所以无法采购食材。”

肖月寒在细细的想，自己在现代餐馆吃过的啥菜可以搬到这儿呢？

自己是对餐饮实在没有兴趣，所以吃过且忘过。

又不会做饭，不过这也不难，自己的汉堡不是做得还有模有样吗？

她对姜掌柜说：“我们不急，先把外债还了，把以前拿食材的主，找空都召集过来。

我见一见，表明一下我们重振酒楼的态度。

然后先把目前这几个菜做好，主要食材要好，要够新鲜。”

夜春插话了：“嗯，对，王妃说得对，就这些菜，我看这酒楼就可以开张了，都好吃。”

姜掌柜说道：“要想重现辉煌，留住高档的客人，我们的菜品必须得高档。

所以这银子还请王妃想想办法。”

肖月寒看着他，说：“只要你能把酒楼再搞起来，我的银子就花在酒楼上。

回头我就把第一批所需银票给你送过来。”

姜掌柜听到这里，终于松了一口气，他是因为太爱这家酒楼。

虽然不是他的，但是却凝聚着两辈人的心血，不能在他手下就没了。

皆大欢喜。酒楼的事暂且搞定。

肖月寒和梨儿酒足饭饱，并不想回府。

俩人出得酒楼，来到西水街背后的一条小河边。

这里风景优美，河道两旁，柳树枝条茂密，河道之上，小船儿慢慢悠悠，两人驻足观望。

时间正是午后，两旁人已稀疏。

肖月寒看到河对岸，有一店铺前人头攒动。

她看到不远处有座拱桥，于是缓缓向对岸走去。