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周民栋介绍，说海水产养殖要注意养殖区域的卫生状况，这是大问题，一旦出问题往往是大损失。

所以每当对虾收获后，都要打开水闸进行清淤处理。

这要让海水冲刷数日，冲洗走池内的有机物沉积物和沟中的淤泥，而后排空池水，封闭闸门，暴晒池底，把残留的有机物进一步氧化分解。

他还介绍说。

他们蓝水公社选择养对虾也不是全靠自己，广粤沿海地带已经先行养殖了。

其中周民栋亲自去学习来着，人家那里养殖规模更大，养殖技术先进。

就说清淤吧，为了促进底层的物质分解，广粤的大型国有养殖池是用拖拉机来翻耕池底，

有些池底的有机物过多，靠阳光暴晒和海风分解来不及处理，那他们就组织人力和使用吸泥浆泵，将沉积物搬出池外。

再一个是杂藻和敌害生物的清除。

福海多刚毛藻和浒苔，这些东西滋生之后繁衍速度极快，它们会占据对虾的活动空间，甚至缠绕虾苗造成虾苗的死亡，还大量吸收水中的养料，妨碍饲料生物的繁殖。

并且由于水过于清，池内光线过强，妨碍对虾的正常活动和摄食，也不利于对虾躲避水鸟的捕食，特别当条件不适时，藻类大量死亡，败坏水质，会大量的造成对虾死亡。

这个处理方法没有技巧，就靠技术员手持工具进去收拾。

叶亚秋介绍说：“就跟农民除草一样，定期进行处理。”

王忆听了介绍后忍不住感叹：“这养对虾很麻烦啊。”

周民栋三人纷纷点头。

确实很麻烦。

这工作整体来说是这么个步骤。

先清理养殖池，清池后两三天要进水施肥，这叫培养基础饵料。

怎么处理呢？一般是往海水里投入氮肥、磷肥和有机肥。

有机肥有鸡粪和人粪之类，但要注意消杀灭菌灭寄生虫，还要晒干。

培养了基础饵料后可以投入虾苗，投放了虾苗再投放饲料，投放了饲料还要注意管理水质。

同时每天要捕捞样虾观察有没有感染虾病，这方面周民栋给王忆准备了一本《养虾技术大全》，是农业出版社在今年刚出版的一本技术指导书。

王忆关注虾苗的情况，他们需要采购虾苗。

还好，挂面岛的虾塘有籽虾养殖池。

对虾的籽虾培养不容易，它从抱卵阶段到幼虾要历经多个阶段：无节幼体、溞状幼体、糠虾幼体、仔虾等等。

王忆提出购买虾苗的设想，周民栋豪爽的说：“这没有问题，老叶，你负责给王老师他们单位选择仔虾。”

叶亚秋说道：“放心，我一定选择肢体健全、虾体清洁、无杂物附着的好仔虾，腹肢不够长、尾扇不够大、活力不够强的虾苗，绝不会交给王老师！”

王忆感激不已，双手抱拳连连作揖。

挂面岛这边对他们真是没的说，很讲义气，还把养虾的一些注意事项说给他们听：

“放苗养殖有讲究，这个跟天气有很大关系，气温较高、大雨后不宜放养，最好是天晴日暖时，在上午七八点或傍晚放苗较为适宜。”

王忆对周大圆说：“都赶紧记下来，这全是千金不换的经验呀。”

周民栋客气的笑道：“这也是我从人家那里学来的，并非是我们自己摸索出来的经验。”

“不过我们自己也有一些经验。”叶亚秋说道，“比如说吧，在放养的虾苗进虾塘的同时，要取出100尾虾苗，放入池中的网箱内饲养几天。”

“这是干什么呢？是要计算成活率，这样可以作为推断池中虾苗成活率的一个参考，如果虾苗损失较大，要进行补苗。”

王世全说道：“这真是我们的血泪经验了，本来去年我们可以收获更好的，养殖池第一次使用，因为里面的细菌少、环境好，一般养殖效果也好。”

“但我们虾苗折损较为厉害，导致最终培养出的成虾产量锐减，效益也是锐减！”