手机浏览器扫描二维码访问
“哈哈,小兄弟年纪轻轻,厨艺已登峰造极啊!”
这话吹的苏枫有些脸红,淡然一笑,道:
“理论还行,实操慢慢掌握!”
“别谦虚了,晚上来吃酱牛肉。”柳哥笑了笑,转身走出餐厅。
最后。
再撒入一把食盐。
倒入一些高度数的白酒。
白酒的作用是避免泡菜的母水起【白花】,哪怕起了白花沫子,只要再倒入一点白酒,将之清除就ok!
封坛,盖上盖子就搞定了。
“今天有新品吗?”陈梦妍将柜台里的小黑板提了出来。
苏枫摇头,“要卤酱牛肉,晚上才能搞定。”
“好,小枫,我们再招一名帮厨吧?你一个人太辛苦了。”陈梦妍轻声问。
她感觉。
男人在厨房。
真的太辛苦了。
一丁点不像老板,她会做饭,但是专业性的厨艺知识不太懂。
“寻思着。。。。。。拉面师傅还是算咯,再招一名洗碗工,只负责洗碗,一名帮厨,会简单切菜即可,当然,有工作经验优先,工资写面谈就成。”苏枫冲婆娘笑着道。
“还有,番茄鸡蛋拌面划掉,不卖了!”
瞧着孩子她娘心疼自己的眼神。
苏枫顿时心里美滋滋地。。。。
呸。
这种想法。
是舔狗思维啊!
“好,再招两人!”陈梦妍轻轻点头。
黑板上写了一行招聘信息。
【本店招聘洗碗工一名,工资面谈】
【本店招聘厨房帮厨一名,工资面谈,有厨房工作经验优先】!
泡菜搞定后,苏枫开始准备酱牛肉的工程。
这玩意买回家必须用冷水浸泡,将血水泡出,可以减少一些牛肉本身的腥味。
牛腱肉足足在水中泡了两个多钟头,苏枫才点火烧水,将牛腱肉倒入桶中。
撒入葱姜,倒入料酒。
先给牛肉来洗个澡去去腥。
业内称之为“焯水”!
水烧开后,将浮沫撇去,让它继续小火慢炖。
一些卤肉的汤汁,都需要用到高汤,而种地做高汤的食材无非是【猪大骨】、【鸡架子】、【牛棒骨】。
我是王富贵。在大明朝,没有人比我的钱更多,没有人比我的官更大不过要做这两点,首先就要帮朱厚熜坐上龙椅,要帮他保住自己的亲爹。守护最好的朱厚熜,坚决捍卫兴献王的亲爹身份不动摇总结起来,就是两个中二少年的抗争之路,无论有多难,我都要这满朝大臣,烟消云散!读者群284427642...
失业的物业小职员天赐,偶遇神秘兮兮的老头子雇他去当一座公寓的物业经理,据说那里美女成群,待遇丰厚,干得好还能抽取福利,他乐颠颠的签了合同,可到了公寓彻底傻眼了...
走投无路时,她被一个看似冰冷,实则温情入骨的男人所救。她原以为,他是天上粲然星辰,高高在上,触不可及。直到他单膝跪地,递上手中钻戒我爱你,嫁给我。她才知道,这世上最令人惊喜的爱情,莫过于她暗恋他时,他刚好也深爱着她。…...
原书名重生校园帝王娇妻暖暖爱她是重生回来的秦语笙,容貌绝美,倾国倾城,前世她被渣男渣女陷害。重生回来,又遇见他,他对她还是一见钟情,恋上她,爱上她,陪伴着她。...
人死如灯灭,莫闯生死关!...
整个云州市的人都知道苏家有个臭名昭著的二小姐,没人愿意娶。苏子悦只好自己找人求嫁,好不容易嫁出去了,老公却是个三无男人,房子没有,车是借的,存款就不要问了,怕伤人自尊。可是,三无老公摇身一变,成为了响当当的欧洲金融大亨L.K集团的总裁,绝对的有钱有权的大人物,苏子悦一脸懵逼。你说你没房子?在云州市没有。你说车是借的!哦,那辆车我后来送给手下了。苏子悦怒了骗子!离婚!秦慕沉危险的眯起黑眸不负责你想白睡?苏子悦秒变怂货不不敢...