手机浏览器扫描二维码访问
第50章 绝味炸酱面妈妈的味道（第2页）
嘴巴里哧溜面条的动作却没停下来。
于大爷道：“一碗看似寻常的炸酱面要真正做得唇齿留香，味道醇厚，的确还是有很多讲究的。”
“吃炸酱面，讲究的是炸酱要小碗干炸，什么是小碗干炸？说法很多，说一千道一万，小碗干炸的标准就一个：炸好的酱放在碗里，用筷子从中间划开，缝隙不黏合。”
“这就是最上等的炸酱了！”
于大爷乐呵的解释道。
苏枫点了点头。
“油酱分离呗？”
“是这个道理，但是！小苏啊，什么是最上等的“炸酱”呢？那就是炸出来的炸酱用筷子一戳一划，需要一眼见底、油清酱浓！”
“明白了！”
咱京城爷，的确挺讲究！
于大爷叹了口气，“大爷我，自从母亲二十年前在天津去世，一家老小搬到了龙城，已经很久没过上等的炸酱面咯。”
“最后是菜码，根据季节佐以各种时鲜小菜，谓之“全面码儿”。”
“这初春啊，用掐头去尾的豆芽菜、只有两片子叶的小水萝卜缨，并浇上过年剩下的腊八醋！”
“春深，面码儿则是青蒜、香椿芽、掐菜、青豆嘴、小水萝卜缨。”
“初夏则以新蒜、焯过的鲜豌豆、黄瓜丝、扁豆丝、韭菜段等为面码儿！”
于大爷认真的给苏枫科普着京城的“炸酱面”！
苏枫碗里的炸酱面，已经见底了！
这碗炸酱面，不止柳哥感觉制作成功
他感觉口感也很完美，不比【酱香鸡蛋浇头】差丝毫！
一种是鸡蛋的香，一种是五花肉丁的浓香。
“大爷，您要不尝一碗小苏兄弟做的炸酱面，我去京城的面馆吃过好几次了，味道真不如小苏做的手擀炸酱面！”
柳哥咧着笑意看向于大爷。
他被于大爷说叨烦了，讲究这么多干什么？就像是【网红牛道】，屁讲究的作秀，只会引来一堆人叫骂！
“行，小苏那给我来一碗。”于大爷喊。
苏枫点头，“大爷请稍等。”
柳哥喊，“小苏啊，给我也再来一碗！”
“鸡汤熬好了吗？”于大爷笑问。
“好了。”
“小苏，我在来一碗鸡汤。”柳哥道。
于是，两人一人一碗炸酱面，一人一碗鸡汤。
“大爷，您的面条和鸡汤好了。”
“哎，这股香味。。。。。。直冲大爷的脑壳！”他摘下手腕的手表，放下手机，垂着头一脸舒适的嗅了嗅！
搅拌均匀。
家有重生女
柳明燕以为重生是上天对她的补偿，因为谁让她是被逼而死的。正当她意得志满的享受重生后的美好人生时，为什么总有些莫明其妙的人出现在她身边？小子，你这么傲娇的跟女生说话，你妈知道吗？教官，您跟本姑娘谈情说爱，有打报告给您妈吗？那谁？坏人姻缘是要招雷劈的你造吗？叉腰，四十五度望天的柳明燕很郁闷，她只是想平凡的过完这一生，咋就这么难！？...
尸凶
我叫姜四，是一只活尸，有着人的身躯，僵尸的心脏，左手手背上，还有一只饕餮之眼，专门以恶鬼怨气妖龙为食物。二十年前，我被一群盗墓贼从棺材里挖出来，从此走上了探阴墓寻龙穴吃恶鬼的一条不归路。群号263043306...
穿越之轻松当军嫂
岁月长河，悠悠而逝。白玉以为自己会因为这漫长的孤寂，哪怕死在这幻境里，也不会有人知道。哪里晓得，一朝出境，穿越到这茫茫人世间，遇到一个萌包子，过起了平常人的普通日子。又以为养大弟弟，将他教育成人，便是来这世间走一趟的历练，哪晓得冒出来一个黑脸的兵哥哥。兵哥哥是个高富帅，忠犬体贴有人爱，白玉觉得不收了他亏了，收了他，如果命没有跟自己一样长，也亏了。奈何，还没有下定决心，就已经被兵哥哥一证解决了，没白玉什么事了。当然不是这样的，白玉只要乖乖的被军哥哥慢慢宠就好了。...
无敌师叔祖
我叫秦珏，今年十六岁，是玄乙山史上最年轻的师叔祖。也是这个世界上最强大的存在。...
鬼画符：符鬼
正所谓天有不测风云，人有旦夕祸福。贺一凡对这句话的理解是越来越深刻了，自己不就是喝多了给重金求子的广告打了一个电话吗，结果就被女鬼纠缠，差点翘了辫子，从此走上了阴阳路又因为想抓个鬼小弟，得罪了女神阴阳师，从此被这位脾气古怪火爆的女神调戏，成为所有男生的公敌还因为回想经历种种，贺一凡不由得感慨，做男人难，做一个优秀男人更难，做一个无论是女人还是女鬼都喜欢的男人实在是难上加难。...
魔法大陆的地球交换生
男主是地球和魔法世界的二十五名交换生的一员，到了新学校后发现自己只能学日常魔法，还拥有一项鸡肋魔法。为了在异世界生存下去，男主开始了自己挣扎求生并变强的道路。...