手机浏览器扫描二维码访问
和别人买已经杀好的鳝鱼不太一样:我比较喜欢自己动手处理这一步。
杀鳝鱼讲究的是剔骨一定要剔干净,而现在的小贩们一般这一步都做不好,吃起来全是骨头,但是更重要的是:为了保持鳝鱼的新鲜程度,一定要在宰杀之后半个小时以内就做成成品,而在屠宰的时候,血也一定要控好,不能淤积在身体里,否则也会严重的影响成品的味道。
用极快的速度干掉了大概2斤鳝鱼之后,立刻切成小段,和芹菜、芥末一起炒制,然后加入大酱、姜蒜等调料做成的浓汁,在锅里用大火,然后极快的速度翻炒:这是最好鳝鱼面最重要的一步:翻炒必须在一个最合理的程度,否则做出来的鳝鱼肉段就不会好吃。
同时,另外一边也开始做面。
发面、醒面、拉面……整个过程一气呵成,阿城、孙萌和于姐就举着筷子看着我在灶台上表演。
最终,三大碗鳝鱼面出现在了他们的眼前。
鳝鱼肉段厚薄均匀,纯正,没有任何没有踢掉的小骨头,熬出来的汤纯白,散发着一股香气:鳝鱼富含大量卵磷脂,是极好的补脑材料,可以修复受损的脑细胞,是最好的营养,而鳝鱼炒制之后用姜蒜去除了腥味,剩下的肉嚼起来有一种脆感,入口即化,配合面条的Q弹。
吃着美味的食物,能够给你一种幸福感,这是脑子里的塞洛托宁(Serotonin,学名血清素。)分泌量加大的结果,能让你进入一种舒服,振奋的状态,脑子恢复清醒。
吃东西,这是我让自己在脑子有些混乱的时候,想办法让自己清醒过来整理思路的一种办法。
当然,身边那三个家伙可不是那么想。
于姐吃的完全不顾形象:嘴里塞满了面条,一边大嚼一边发出一种呜呜的声音,那声音听着给人感觉好销魂……这真是平时吃个面一根一根吃,一碗面能吃半个小时的于姐么?
阿城毕竟在我这里那么久了,看起来还算是正常。
至于孙萌……
这丫头举着最大的大海碗,完全不顾形象吃的唏哩呼噜,说起来我好像还是第一次看她吃饭,那个感觉就好像是在进行一场艰苦卓绝的战斗,看的边上的阿城看着孙萌吃饭,有些担心的说道:“这位小警官,你能不能把你的喉头分给你的肺一会儿?这么憋气吃面要出问题的……
正说着,孙萌一下子手一松,阿城赶紧给接住,而这丫头居然仰面倒在了椅子上。
边上的于姐赶紧一把把孙萌给抱住,看看脸蛋赶紧掐了掐人中才让这丫头清醒了过来。
“对对……对不起……我吃的……”
“至于吃的不喘气了吗?”我哭笑不得的说道。
“对不起……实在是太好吃了!陈先生,我服了你了,这东西为什么会有那么好吃?我妈也会做鳝鱼面,但是和你这个比起来……我的天哪!以后我都不会吃我妈做的鳝鱼面了!我妈会气死的!”
“孙萌警官,虽然我也觉得陈先生的面很好吃,还有不少人都是那么觉得,但是我还是第一次看到有人吃面能吃到这个地步的:吃面居然能吃的连呼吸都忘了!”
“呵呵,小萌萌,你真是太可爱了!”于姐抱着孙萌哈哈大笑。
孙萌面红耳赤的站起来,本来还以为她是憋的正想给她开窗换换气,可谁知道这丫头举起大海碗,小心翼翼的看着我,用一种蚊子叫一样的声音说道:“陈先生,可以再来一碗吗?”
这丫头也是个吃货啊……
这三个混蛋胡吃海喝了一大阵之后,毫无形象的躺在了沙发上打饱嗝,特别是孙萌:那肚子简直让人怀疑她已经身怀六甲了!
三个混蛋吃饱了动都动不了,洗碗刷锅居然还得我这个做饭的负责,什么世道啊。
一边洗碗,一边让自己的思路不会阻断,继续思考着这件事。
现在这件事里有一个关键点让我不明白:所有的一切都指向汪晓寒和他背后那个卖那种奇怪药物的人,我们也是一直循着这个方式来判断案情的,现在看来这件事除了游紫萱莫名其妙的失踪,那一段莫名其妙的没手没脚的监控视频之外,所有的问题都指向了背后的滥用药物问题。
但是我脑子却不但出现似乎已经置身事外的雨彤:其实细细想想,这件事从头到尾其实和雨虹都没有什么关系:她一直就是个置身事外的个体。
而调查这些珠宝的时候,却又莫名其妙的把她牵扯了进来:虽然还不知道吴全真带来的到底是不是她。
可是,雨彤如果相貌突然变得如此美丽了,那么其中到底有什么原因?
而且,那天雨彤是突然出现的,吴全真如果和雨彤认识,那天为什么吴全真完全不认识雨彤?
这里面到底有什么猫腻呢?
一边刷锅一边思考,我又想起了另外一件事。
在我和吴全真辩论风水的时候,雨彤听的非常仔细,并且比吴全真还先了解我的话,说明她在风水学的造诣上是有深度的。
那么她是从哪里学来的风水学?
能学风水学的地方不会很多,并且要靠自己领悟,这方面,这附近好像还只有吴全真哪里的书和工具是最齐全的。
想来想去,我总会把雨彤带进事件来。
斗破苍穹里,他笑着对纳兰嫣然说弱水纵有三千里,我也只取你一瓢!...
传说中,世间的某处,有家不起眼的饭店,白天给人做饭,晚上嘛,给鬼做饭。美女,想一夜变苗条么,请来碗皮蛋瘦鬼粥。先生,想不劳而获么,吃了这盘清炒赌鬼四季豆,让你变身赌圣。想一招降服败家娘们吗?香辣吝啬鬼,你值得拥有。什么,你是来治肾虚的?请干了这碗色鬼壮阳汤。什么,你想报复上司?倒霉鬼汉堡,谁用谁知道。欢迎光临阴阳饭店,客官,里边请阴阳鬼厨书友群612891142...
Ps今天晚上会早点更新,二更在2点我奶极品中的战斗机,重男轻女天天想着算计女主一家来补贴她大儿子大孙子。爹娘计算着怎么压榨全家,把堂姐卖了,给儿子送去念书,盖房子,娶媳妇。上头七个姐姐都是扶弟狂魔,叔叔婶婶还在拼命生,心心念念都是生儿子,女主还在三婶肚子里。从末世而来,三观不太正的某人,万万没想到还有比自己无耻的家人,太棒了,所以他都不用下地干活了。还好他精神力跟了过来,第一天,李家的宝贝蛋跟娘斗智斗勇,先把奶断了。第二天,三岁看老,李家的孩子以后一定没出息,结果李家的小崽子指挥他爹带着木盆到了河边,对着河面嗷嗷几声,一条大鱼就跳进木盆。第三天,一大帮熊孩子都带着自己的家当,对着大河练嗓,仔细听,都是嗷嗷叫肉肉肉,不相邪又觉得丢面的大人,三更半夜的出来试一试。李寡妇横眉,全都是傻逼,当谁都有她孙子的福气啊!喜欢看年代文的小姐姐可以收藏我的专栏预收文①穿越在七零末~所有人都觉得知青回城后,会抛弃妻女,他就不预收文②八十年代之我是军嫂~鲤鱼精报恩,一心阻止婆家发财穿成极品奶奶~她只能静静地修真,为什么儿子戏这么多...
医圣传人回归都市!他武功卓绝,崇尚暴力,拳头是解决问题的最佳途径。他医术超群,针灸无双,小小银针足以起死回生。他算命卜卦,无所不能,成为无数绝色美女的梦中...
弘治十一年,弘治中兴正由兴盛走向衰落,贤臣们年衰致仕,内阁三人渐渐老去,弘治皇帝励精图治,也无法将大明推向更高的太平盛世。此时,京城西北角的破旧院落中,一个书生正翻阅着史料,检查这个大明和穿越前那个,是否严丝合缝。...
他是东临齐王,曾经叱咤沙场的战神,一场战事一个阴谋毁了他的骄傲她是安庆大将之女,一场背叛一场退婚毁了她的声名。一场上位者不怀好意的赐婚把本不该有交集的两个人硬生生凑到了一起,她一心保护好自己,但她只考虑到要怎么在那个男人眼皮底下安然脱身,却从未想过若是在那个男人那里丢了心该怎么办。她知道她无论如何不能替代他心中的那人,她只想他好好的。她倾尽所有的付出好不容易换来他一丝的怜惜,却在另一个女子的算计中一点点被磨光,她的心也在一次一次的伤害中渐渐冷了,之后他更是轻易被人挑唆认定她不衷,她终于心死离开,放两人自由。可总有人不愿放过她,想夺她性命永绝后患,多年后她再次回来时,又会书写怎样的爱恨情仇。...