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第二十六章:祭祖代烧?
下午4点,陈阳才回到丧葬店。
刚打开店门,一位中年男子走了进来。
是旁边卖枸杞干果八宝茶的店老板,他家店和陈阳的丧葬店中间隔着一个五金店、一个厨具店和烟酒店。
老板姓马,是个回族。
“小陈,今天才开门?”
“我有事儿出去了一趟,才刚回来……”
“今天是我爸的年份,你婶子炸了油香做了粉汤,来尝一尝。”
老马用一个小盘子端着一碗粉汤,油香。
粉汤和油香都是回族传统特色食品,每逢开斋节、古尔邦节、纪念亡人或者红白喜事都会炸油香、做粉汤。
回族说的“年份”,就和每年的忌日差不多一个意思。
每年到这个时候他们都会上坟,宰牲,如牛、羊、鸡,请阿訇到家里念经、请亲戚朋友到家里做客祭奠亡人,还会将粉汤菜、油香、肉舍散给街坊邻居。
他们认为在这一天去上坟,可以将亡人请回到家里。
而宰牲、舍散,则是为了搭救亡人。
回族将这个习俗称之为“过乜(nie)贴”。
老马父亲去世三个年头了,他每年都会给老父亲过乜贴。
“多谢马叔了!”
陈阳笑道:“盼了一年,终于吃上这一口了,婶子做的粉汤比小吃店里的好太多了!”
老马哈哈笑道:“那行,你先吃着……下次要是想吃了说一声,我让你婶子给你做。”
陈阳起身相送。
看着老马离去的背影却是微微一怔。
他的背上……
有着淡淡的阴气弥漫,阴气之中是一位戴着白帽子的年迈老者。
这老者陈阳小时候见过,正是马老板他父亲。
“回族给亡人上坟,真能把亡人请回来?”
请回来后,又该怎么送回去?
不过陈阳也没太在意。
大夏各地、各族风俗各有不同,回族应该也有自己的习俗和手段。
兜兜转转走了一路,正好有点饿了。
粉汤菜还热着。
陈阳取下放在油香上的两片羊肉、一块鸡肉泡在粉汤菜中美滋滋的吃了起来,不知为何回族过乜贴煮的肉格外的香。
吃饱喝足。
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