三藏中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第57章（第5页）

趁着如今村里人都在忙着割麦子，山里的柴火，青草，野果等等，都没人捡，他正好能趁机多弄一些回来。

如今家里的牲口是越来越多了，临近入冬，打草反而成为了每天最重要的活儿。

这一日下午，天气不冷不热，天上时不时飘来一片云遮挡阳光，风一吹来还挺凉爽的。

趁着阴凉的时候，江云苓去灶房里把他之前腌下的南乳坛子抱了出来，放在屋檐底下的阴影处。

南乳成日放在灶房里也不行，有时也得抱出来见见风，只要别叫太阳直晒着就好。

抱完南乳坛子以后，江云苓又提了张小马扎出来，自己拿着个大竹匾在挑豆子。

家里豆子前些日子已经打下来了，他想给给霍青两兄弟做一缸黄豆酱吃，趁着今天有空，便先把豆子挑一下，坏了瘪了的豆子不要，剩下的再拿木盆泡着，泡软了才能晒酱。

他这头正忙着，霍青背着一大筐青草进屋了。

刚割下来的青草带着一股湿润的泥土香气，但这些青草都得晒干了以后作为入冬时用来喂养牲口的干草。

一进屋，抬眼便是屋檐底下整整齐齐的十几坛南乳，霍青忍不住笑了。

因江云苓这回一次做了二十斤的南乳，弄得家里的坛子都不够了，他还特地到镇上去买了一回。

不过这些都是家里的家当，将来洗干净了还是继续装别的东西的，也不算浪费。

“回来了？”江云苓抬头看了过去。

“嗯。”霍青应了一声，放下背上的竹筐，看向屋檐底下那些南乳坛子，问了一句：“再有十天左右，这一批南乳就能发好了吧？”

闻言，江云苓也笑着点了点头。

这回做的时候他比上一次更注意了，还好，二十斤南乳没有坏的，全都成了，正好能赶在秋社之前启出来。

夫夫俩对秋社上卖南乳这事儿都有些期待。

低头挑豆子挑久了难免有些眼花，脖子也有些疼，于是，江云苓揉了揉眼睛，用手捶打了一下脖子放松放松。

这一抬头，正好就看到头顶的枣树。

入秋了，枣子也已经成熟了，一颗颗红彤彤的，挂满枝头。

家里前院一共就种了两棵树，一棵枣树，一棵柿子树，都是秋天时采收的东西。

于是江云苓便对霍青道：“等明天有时间，把家里的这棵枣树也摇了吧。打下来的枣子晒一点儿红枣，再给大伯家送一些，剩下的，我给你们做一次枣泥糕吃。”

仔细想想，自从来了平遥以后，江云苓连一次糕点都没吃过呢，这会儿竟有些馋了。

集子上卖的那些糕点，一小封就要十几文钱，做的还一定有他的做好的吃呢。

夫郎想吃糕点了，霍青哪里有不应的，况且这枣子再不收，再过几天也要变软了。歇了会儿，见这会子就有空，于是也不用等明日了，进屋便拿了长竹竿。

长竹竿上的铁钩勾在枣树的树枝上使劲儿的摇几下，一颗颗大枣便像下雨一样从树上砸落，滚的满院都是。

江云苓站在屋檐底下看着这一幕，笑的眼睛都弯了。

红枣泡软了，放在大锅里煮成软烂，用手一捏便能捏成泥，再加水和糯米粉一起捏成面团。

揉面团的时候，江云苓还加了些前些日子他在山上带回来的蜂蜜。

红枣本身就有甜味，再加上蜂蜜，蒸出来的一锅枣泥糕软糯香甜，枣味浓郁。

即便不舍的花那么多钱去城里专程买一包糕点回来吃，一块自家蒸出来的枣泥糕，也足叫一家人尝到甜的滋味了。