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其实霍青现在最想捏江云苓的脸,然而周围人那么多,他到底还是不好意思,于是只能捏捏夫郎的手指。
“我?”江云苓眼睛瞪大了些。
“嗯。”霍青点了点头,想着早上来客人来买肉时说的那些话便忍不住笑:“你早上卖南乳的时候是不是跟食客提过我肉摊子的事儿了?”
“早上好几个客人来买肉的时候都问我,和三保街卖南乳焖蹄肘的那个小哥儿是不是一家的。说是去的迟了,想买肉吃没买到,只得了点南乳,干脆自己买点肉回家焖去,既然都是一家的,就来帮衬着买点儿。”
闻言,江云苓不免有些惊喜:“是提过一嘴。”
只是他也么想到提这一嘴这么有用,而且效果还来的那么快,这要是能在城里继续再买几天,说不定当真能帮着霍青把肉摊子的名声给打出去。
江云苓眉眼都扬起来了,笑着对霍青说:“我早上的生意也卖的很好,带来的肉和南乳都卖光了。”
虽只是自家的小本生意,同城里的食肆酒楼还是没得比的,然而成功了总归叫人高兴。
今日霍青和大伯一家卖东西都得了不少钱,正好霍青这边也能收摊了,于是两家人便商量着,在城里吃个午饭,而后再回村里去。
————
虽然已经临近晌午了,街面上人依旧颇多。
霍青、霍启和霍铁山三个汉子护着家里的妇人、哥儿在人群中穿梭着,以免拥挤踩踏,另一个,人多的时候,就怕遇上些手脚不干净的,撞一下就把身上的钱袋给顺走了。
今日秋社,大家身上都装了不少银钱,更要仔细留神着些。
饭时将至,正是街上各种吃食最热闹的时候,比起较为简单的早食,午饭的花样自然更多,还有各种小吃,更让人眼花缭乱。
距离他们不远处就有一个卖炸油堆的,揉好的面团里头裹上一层薄薄的糖馅,用手指一掐,捏成三角的形状,而后再下进油锅里一炸。
面饼做的外皮在油锅里一下就鼓胀起来,捞起来放到一旁的凉水里泡一下,再下进油锅里复炸一次。
炸出来的油堆金黄酥脆,又脆又好吃。
更远一些还有吆喝着卖羊汤、馄饨、面条的,卖蜜饯果脯、烧饼糕点的也有,一条街上,不一而足,香味不停的鼻子里钻。
几人从街头走到街尾,最后在一家靠近码头边的卖羊汤的摊位前坐下了。
难得来趟城里,自然要吃点在家时吃不到的东西。
面条馄饨这些平日里江云苓在家都能做,说不定外头做的还没有自家好呢,于是,一行人商量以后,便决定来这家羊汤试试。
这羊汤店是个固定的摊子,霍启农闲时去码头帮人扛大包,中午有时候便喜欢来这里吃。
一碗羊汤十文钱,里头各种羊下水都有,碗底还铺了小半碗粉条,一碗下肚,既能沾个荤腥,也能吃个半饱。
摊子平日的生意边不错,碰上今日秋社,人就更多了,霍启显然和那摊主很熟悉了,那摊主瞧见他还同他打了声招呼。
小本生意,没那么多桌椅,这会儿暂时都给占满了,几人也没着急,在一边等着,一会儿有人吃完了,自然就能空出桌子来了。
李氏瞧着这摊位的生意那么旺,还对了点头,对霍长宁说:“那么多人,想必味道是不错的。”
霍长宁也点了点头。
一行人没等多久,便有食客吃完了,正好空出一张桌子。
摊主肩膀上搭着条布巾子,麻利的上前收拾碗筷,而他的夫郎则在摊子前烫粉条和羊下水。
“老杨头,给我们来六碗羊汤!”霍青一坐下便熟稔的对那摊主喊了一声。
“好咧!”摊主满脸笑意的应了一声,转头便对自己的夫郎喊道:“香草,烫六碗羊汤给这桌送过来!”
因秋社上生意不错,霍青便提前同大伯家说好了,这顿午饭他来请。
于是,趁着摊主夫郎烫粉的功夫,霍启又到前头去买了六个油酥饼回来,一人分了一个,就着羊汤喝。
六碗羊汤很快就端上来了,下水和粉条都是提前做熟了的,有人来了,只要把下水和粉条都放进熬好的羊汤里再烫一烫就成了,快得很。
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