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他虽然也希望霍文科举能考出个功名来,但心里也清楚,科考不是那么容易的事儿,好些人考了一辈子都还是童生,而霍文也总是要长大的。
霍青并不希望自己的弟弟将来变成和有些念书念得五谷不分,四体不勤,每日只知道吟几句诗的酸腐读书人一样。
杀几只泥鳅而已,又不是活蹦乱跳的鱼,凭霍文如今的力气,完全可以做得到。
见霍文站着不动,霍青挑了挑眉:“怎么,嫌这活儿污糟?”
闻言,霍文连忙摇了摇头,他只是之前没干过这事儿,瞧着那在他大哥的手里乱扭甩尾的泥鳅有点怵,并不是不愿或是嫌弃。
于是霍青点了点头:“那就赶紧回屋把书袋子放下,然后过来帮我。”
自家大哥的话在霍文这儿几乎是不容置喙的,于是霍文咬了咬唇,把书袋放回屋里,然后也提了个小马扎出来,坐在霍青旁边,跟他学着怎么杀泥鳅。
一开始,瞧见那一桶黑条条的泥鳅霍文还有些怕,泥鳅的身子滑腻腻的,触感冰凉,霍文头一次捉,根本抓不住,抓住一条又从手里滑走了。
霍青也不着急,从头开始教,见弟弟虽然一直蹙着眉,知道他是不习惯,但眉眼之中却没有露出什么不耐或是嫌恶的模样,心里也满意了几分。
霍文同样在努力的学,从一开始连泥鳅都抓不住,到后来,好不容易也能杀几条,虽然因为手生,弄得满地都是血,泥鳅也剪的乱七八糟。
但他只要肯动手就行,反正这些泥鳅也都是他们自家吃的,杀得好看难看都一样。
于是,两个人一个人杀得快,一个人杀的慢,不一会儿的功夫,木盆里也落了不少泥鳅。
中途,江云苓还出来过一趟,见霍文竟然也在水井旁边,两条腿岔开,坐在那儿杀泥鳅,他还有些惊讶,只是后来稍微一想便也知道霍青的用意,于是没有说什么,用木盆装了些泥鳅便又进了灶房。
因为带回来的泥鳅太多了,兄弟俩一直杀到天都快黑了还没杀完。
瞧了眼桶里剩下的,霍青对霍文道:“行了,差不多了。剩下这点儿先养几天,过几天要吃的时候再杀吧。”
反正泥鳅好养,他们这水还是从山上提回来的,泥鳅在里头还能过上几天。
闻言,霍文总算长舒了一口气。
往常用来提笔写字的手这会儿沾满了血气和腥气,霍文却还觉得挺高兴的,并不是因为终于不用再杀泥鳅了,而是他觉得自己好像又学会了一个事儿。
继续这么下去,他觉得他和村里旁的孩子也没什么不一样了。
一桶泥鳅杀完,霍文去拿皂角洗手,霍青则把杀出来的鳝鱼和泥鳅内脏都用大扫帚扫了,装进竹篮里,拿去后院喂鸡喂鸭。
人不喜欢的东西,后院里的鸡鸭却喜欢的紧呢,霍青一把竹篮端过来,母鸡母鸭们便煽着翅膀围了过来,一只只埋头吃的欢。
而灶房那边,江云苓也开始炒上菜了。
砂锅里的米饭已经焖好了。热锅,锅里下一块雪白的猪油化开,放姜片和蒜末,倒进腌好的鳝鱼一块爆炒,再加点盐和酱油调味。
与此同时,另一口灶上,白色的烟气也从锅里缓缓冒了出来,紫苏辣子跟河蚌,河虾炒在一起,紫苏的香气四溢,闻着又香又辣,江云苓又往锅的边缘淋了一圈酒。
灶底的火光一下就蹿了起来,酒气蒸发变成烟气,香味飘得更远了。
忙了一日,一家子都有些饥肠辘辘的。
今天江云苓和霍青回家晚,是以今晚只能点上油灯吃饭了。
紫苏炒河鲜,蒜苗炒泥鳅,再加一锅鳝鱼焖饭,一桌子的河鲜,瞧着便觉得鲜美开胃极了。
“吃饭吧。”江云苓喊着霍青和霍文在桌子前坐下,掀开了那锅鳝鱼焖饭的盖子。
只见洁白的米饭上铺着一层金黄的鳝鱼,上头还盖着一层翠绿的香芫和葱粒,吃的时候用匙子把鳝鱼、香芫和米饭一起拌匀了。
新打下来的米粒粒晶莹饱满,味道不是陈米可以比的,鳝鱼淋了酱汁,味道又咸又香,因腌的好,一点儿也不觉得腥,和撬起来的锅巴一起嚼着,一口一个鲜香酥脆。
其他两个菜的味道也很好。
不知道是不是因为今天的泥鳅里有一部分是霍文自己杀的,他只觉得吃起来格外的香,一顿饭吃下去,连身子都跟着暖了起来。
————
日子就在这么忙忙碌碌中一天一天的过去了。
秋收渐渐来到了尾声,地里只剩下些翻耕和下种冬小麦之类的活儿,秋粮卖了个好价钱,大家伙儿的荷包鼓了,路上见着人自然也都是笑着的。
该收拾收拾,准备马上要到来的秋社了。
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