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第18章 18 鲜美劲道清汤面剧组摆（第1页）

方景川拿着筷子挑起一缕面条，凑近了看，面条根根分明、大小适中，细长又圆润，卖相绝佳。

他张开口，陡一吸溜，脸上就猝不及防被弹跳而起的面条尾端溅起了点点汤汁。

方景川一顿，心中一惊，却顾不上去擦飞溅的面汤，而是转头朝沈三元道：“这面条也太好吃了！怎么能这么Q弹劲道！”

伴随着咀嚼的动作，面条不断在齿间跳跃着，口感柔韧、爽滑，充溢着小麦的原香；就连面汤的咸淡也调配得恰到好处，吃在嘴里清淡又不失鲜美，很是可口。

热气扑在脸上，方景川吃得满头大汗，狼吞虎咽之余还不忘夸赞道：“是我有眼不识泰山了，没想到只是简单的面条也能这么好吃。沈三元，你做面食真是有一手！”

显然他又想起了鱼头面片汤的味道。同样是面粉做出来的食物，面片汤滑溜，面前的这碗面条则更加劲道、富有嚼劲。

在方景川埋头苦吃的功夫，又有一个年轻男人走了进来，一边打量着这个不大的面摊，一边和沈三元打着招呼：“听说你的摊子支起来了，我来捧个场热闹一下。”

沈三元笑眯眯应了声，又问，“要吃什么？”

“你这有什么？”

“面条。只有面条。”

年轻男人便道：“那还问什么，就来一碗面条吧！”

“大碗小碗？”

“必须得大碗！”

小小的面摊，稍显简陋，一个塑料棚子下，除了沈三元所在的灶台外，只摆了两张并在一起的矮木桌。一共八个座位，年轻男人想也没想，径直坐在了方景川对面。

刚坐下，便找他搭起了话：“兄弟，你也是在附近跑龙套的？”

方景川：“嗯嗯。”

“那你也是在剧组和沈三元认识的咯？”

方景川：“嗯嗯嗯。”

年轻男人继续道：“看来大家都是沈三元的受害者啊哈哈哈……”

方景川不接话了，只顾着埋头吃面条，一口接着一口，根本停不下来，看起来忙得很。

男人见了，不由嘀咕了一声：“有这么好吃吗？”

没人跟他说话，年轻男人只好继续打量起这个面摊，左看看右看看，最后视线不由自主地停留在了灶台上。

沈三元正在揉面。擀好的面皮码在厚厚的案板上，先用一根粗壮的木棍一下一下将面皮压紧，接着左右手各捏t?住面团两端，一抻一拉，面团便被分成了股股细长的面条。随后往沸腾的热锅里一投，便弄汤料去了。

年轻男人直勾勾看着，只觉得沈三元这汤料弄得真是毫无章法。锅边上摆满了瓶瓶罐罐的作料，她东抓一点西抓一点，最后往碗里搁一小块猪油，再撒上切好的葱花，这碗面条的汤料就算调好了。

又见沈三元把面条一捞，热面汤一倒，一碗清汤面就做好了。

清汤面端上了桌，年轻男人不由直犯嘀咕：就这？什么添头都没有，能好吃吗？

抬头一看对面的方景川，吃得头都要埋进碗里去了，这副狼吞虎咽的架势莫名让年轻男人对碗里的面条增长了几分信心。

不过有件事还是得先问清楚的——

“一碗面卖多少钱？”

沈三元回答：“小碗5块，大碗7块。”

年轻男人顿时松了一口气：“也不贵嘛。”