【制作工艺评级:72(包制手法纯熟,但汤底略显单薄)】
【添加剂分析:检测到硼砂(Na?B?O?·10H?O)!!!】
【综合评分:15(严重违规,存在食品安全隐患)】
【获得美食能量:-85点(有毒食品,严重消耗本食神能量)】
【当前总能量:49010000(初级食神)】
【食神辣评:愚蠢的凡人!你想毒死本食神吗?这汤里有工业原料硼砂!这玩意儿是用来做清洁剂和防腐剂的,不是给人吃的!立刻吐掉!立刻!】
陈品脸色瞬间变了,他强忍着没有立刻吐出来,而是咽了下去。
硼砂?工业原料?
他想起了前段时间看到的新闻,有些不良商家为了让馄饨更加筋道、不易破皮,会在面粉中添加硼砂。
这玩意儿有毒!
“怎么了主播?脸色不太对?”
“是不是不好吃?”
“看表情好像有问题啊。”
陈品深吸了一口气,保持镜头前的冷静,夹起一个馄饨。
馄饨皮确实很筋道,韧性很强,咬起来有种不正常的弹性。
正常的面皮绝对不可能有这种口感。
“老板。”陈品放下筷子,“这馄饨皮是怎么做的?”
正在包馄饨的老杨抬起头,有些疑惑:“就是面粉和的啊,怎么了?”
“就是普通面粉?没加别的东西?”
老杨的眼神闪烁了一下:“就是普通面粉,手艺活儿而已。”
陈品笑了,他放下筷子,对着老杨竖起一个大拇指,脸上的表情是毫不掩饰的惊叹与佩服。
“老板,您真是高人啊!”他由衷地赞叹道,声音不大,却足以让邻桌的人都听见,“我吃了这么多家馄饨,从来没吃过皮这么筋道、这么爽滑的!您看,在汤里泡了这么久,一个都没破,还这么有嚼劲,晶莹剔透,这手艺,绝了!”
第9章馄饨里的工业添加剂?这不是在吃饭,这是在拆盲盒!
老杨被他这么一捧,脸上不由得露出一丝得意,但眼神深处却更加慌乱了:“呵呵,老手艺了,熟能生巧,熟能生巧。”
“老板您太谦虚了!”陈品摆了摆手,身体微微前倾,像个虚心求教的学生,他指了指自己的手机镜头,笑道:“老板,不瞒您说,我是个美食主播,今天带了六万多粉丝来学习。您这面皮绝对有独门秘方,普通面粉可做不出这种脱胎换骨的效果。”
他顿了顿,用一种探寻真理的眼神看着老杨,压低了声音,像是要分享一个天大的秘密:“我斗胆猜一下,您这秘方,是不是用了‘硼砂’这味神药?”
硼砂两个字一出,整个店里瞬间安静了。
老杨的脸“唰”地一下就白了,手里的面皮都捏变了形:“你……你胡说八道!什么硼砂!”
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