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第412章 度假（第3页）

“这我不是很清楚，应该是主要和周师傅交流吧，我这次来知味居也是冲着周师傅来的。”秦淮说，“具体的得等到明天才能知道。”

“老石，你还要在姑苏那边吃几天？大概什么时候来杭城？”

“可能还要再吃七、八天吧。”石大胆说，“我没有去过杭城，对那边的餐馆不了解，要先打听一下，规划好以后吃什么才能过去。”

秦淮：6

结束愉快的视频通话，秦淮简单洗漱过后躺在床上酣畅淋漓地玩了几个小时手机，非常罕见的熬到了12点，充分体验了一次什么叫度假的快乐，沉沉睡去。

第2天8点55分，秦淮卡点到知味居侧门。

秦淮推门而入，直奔更衣间换好衣服，8点59分，秦师傅闪亮登场。

昨天苏柒跟秦淮说过，知味居的营业时间是早上9点开始。这个营业时间说明知味居大部分员工都是要在早上7点左右就到店开始工作的，秦淮走进后厨的时候，后厨里已经忙得热火朝天甚至有点脚不沾地了。

“秦师傅好。”一个秦淮看着非常眼熟，但是依旧不记得名字，似乎是在云中食堂交流过的学徒看见秦淮下意识打招呼，然后意识到这不是知味居的习惯，连忙闭嘴。

秦淮虽然不记得他名字，但是记得他做的点心，问：“你的白糖糕做得怎么样？今天做了吗？”

此话一出，学徒的眼泪差点流下来。

秦师傅心里有我，他记得我的白糖糕！

边上在默默忙碌的学徒都惊呆了，直接抬头看了一眼秦淮，又瞪了一眼白糖糕学徒，脸上写满了你背着我们在云中食堂过这种好日子？

“做了，做了！”学徒连忙道。

“那等会儿拿一块过来让我尝尝。”秦淮随口道。

他是真的有点想吃白糖糕。

“经常做灌汤小笼包的那位今天做了吗？他要是做了的话麻烦跟他说一声，让他等会也拿半笼来给我尝尝。”

“好的秦师傅！”白糖糕学徒的声音都要哽咽了。

秦淮开始搜索周师傅在哪儿，还没等秦淮搜索到，周师傅就已经锁定了他。只见周师傅大步流星朝秦淮走来，脸上挂着温和且慈爱的笑，比昨天要慈爱两倍，但不如华师傅。

“昨晚休息得怎么样？”周师傅温和地问。

秦淮恭敬地答：“休息得挺好，请问周师傅我现在应该做什么？是做几样我擅长的点心给您看看，还是您指定某样点心让我来做？”

见秦淮如此渴望做点心，周师傅的笑容更甚，摆摆手：“不急，今天上午你先跟着我，看苏乾他们是怎么做点心的。”

“诶？”秦淮没想到居然是这个流程。

“很多时候学东西不一定要上手做，靠看也可以。你的大致水平我昨天已经看到了，基本功没有任何问题，指法相对来说薄弱很多也是因为没有人手把手教你。”

“对于你而言，练不是主要的，主要的是看，要学会看东西。”

“我在知味居里是亲传弟子最少的，有三位亲传弟子和苏乾这个目前还没有收徒的。今天早会之前你的工作就是跟在我身边看他们是怎么做点心的，你觉得哪里有问题随时提出来。”

“吃早饭了吗？我今天来的比较早，包了点灌汤小笼包，大概还有两、三分钟就蒸好我听小谭说你早上比较爱吃这个。”

秦淮：！

一大早就能吃上周师傅做的灌汤小笼包，这是什么神仙日子，他不是在做梦吧？

秦淮瞬间不是很想吃白糖糕和另外一位学徒做的灌汤小笼包了。

这就是度假的感觉吗？太快乐了吧！