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根据读秒的时间,赵有鱼推测自己应该是第二个上场的——这种比赛自然是越晚出场越好,毕竟,前面做的菜放到最后点评的时候很可能就已经失去口感了。
她为了防备这一点,特地准备了一道凉菜。
鱼肉和玉兰片切成丝,鱼肉腌制入味儿后下油锅滑熟,和焯熟的玉兰丝拌匀。
一勺热油“滋啦”地浇上去,玉兰丝就缓缓弯曲成妖娆的形状,鱼肉被炙烫着“吱吱”作响,调料中鲜甜微麻的主味被迅速地激发出来。
香气四溢。
这菜正是等的时间越长,味道越足口感越好,玉兰的香气慢慢地挥发出来,浸入新嫩的鱼肉中,配上不喧宾夺主的调料汁正是恰当。
摄像机像小蜜蜂似地围着赵有鱼上下翻飞。
嘉哥站在旁边咽口水,“哇这个真的超级超级香!”
他夸张的神色十分没良心地勾动着台下观众的馋虫。
也不知道是电视台的摄像镜头套了美食滤镜,还是那道菜有什么暗藏的魔力,几乎是所有人都对着大屏幕上菜肴的特写咽了咽口水。
赵有鱼走回到自己的位子上,重新戴好眼罩耳机。
摄像悄悄戳了戳旁边的音响师,“我感觉她能火。”
音响师翻了个白眼,“火了那菜也没你的份谢谢。”
曹爽和赵有鱼之后,分别是陈俊熙、范云、安锐和林倩倩。
“好啦,现在我们就要开始激动人心的‘尝菜识人’环节了!”
六个嘉宾被引导着摘下了眼罩和耳机。
每个人面前都摆着一张小桌子,上面放着六小碟均匀分好的菜肴。
大屏幕上是六道菜原本的摆盘,好让大伙辨认风格。
自己当然清楚自己做的是哪一道,因为是同时做选择,所以也不存在故意选错进行误导的情况。
能将菜肴与对应作者猜中最多的嘉宾,将在下一环节“超艺能英雄”中获得一次单独展示自己才艺的机会。
赵有鱼仔细观察了面前的菜肴,然后小心翼翼地拿起筷子挨个尝了一遍。
接着便做出苦思冥想的模样。
——其实她早就确定谁做了什么菜。
宫保鸡丁是曹爽做的,因为她就坐在赵有鱼身边,布偶喵清清楚楚地在这位流量小花身上闻到一股炸花生米的味道。
事实上这道菜里只有炸花生米是她亲自做的,其他全程都有助手在帮忙。
反正现在是录制,播出时只需要“曹爽炸花生”那一段儿就可以了,没准还能上个热搜什么的。
菌子炖山鸡是范云做的,这位歌后是云南人,菜里用到一种那边常吃的菌子。
菜挺简单的,但是味道还不错,看得出范云是个会亲自下厨的。
赵有鱼:好感up
糖醋小排是陈俊熙的菜,赵有鱼的舌头从中捕捉到一股韩式烤肉酱的味儿。
虽然肉排是提前就炸好的,本该酥脆的外皮已经有些疲软了,但酱汁儿倒是这位小鲜肉亲自调的没错。
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