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第1215章 金丝鱼脍(第1页)

“姑娘,你要干什么?”张小风看着凤浅拿起他的菜刀,还露出饶有意味的笑容,心想这姑娘怕不是来抢灵器的吧?赶紧上前想将菜刀抢回来。

“哎……”凤浅将手中的菜刀举高,问道:“你一个一级灵厨怎么用得了这么高品阶的灵器?”

听到凤浅的话,张小风顿时像是被踩到尾巴的猫一样炸毛了。

“你,将它还给我!”

眼看小朋友眼睛瞬间瞪的大大的,气鼓鼓地样子好像要生气了,凤浅也不再逗他,赶紧将菜刀递了出去。

“别生气嘛,我就是随便问问。”

张小风并不理会,只是又开始自顾自的开始埋头切他的萝卜片。一时间,小厨房里的气氛变得有些尴尬。

唉,现在的年轻人,脾气都这么差吗?

凤浅也不再自讨没趣。她环顾厨房,想看看有没有什么好的食材,在这不大的厨房走了一圈,竟然还真给她找到养在水缸中的鲤鱼。

眼下正是吃鱼的季节,这鲤鱼多半是伙计今日新鲜采买的,还活蹦乱跳的,拿来做鱼脍正好。

凤浅寻了个大盆,干净利落的将鱼“就地正法”,去鳞剖肚,三两下便收拾好了。

只是这厨房里就只有一张案板,眼下还被人占着,自己也不好意思让人给挪地方,该如何是好?

还没等凤浅想好怎么说,张小风好像察觉到了她的尴尬,自己主动将地方让了出来。

“我,用好了,姑娘你用吧!”张小风胡乱将桌上的萝卜丝扫掉,给凤浅腾地方,自己局促地抱着大萝卜就要往外走。

“哎,你等一下!”凤浅喊住了他,看到张小风瞬间戒备的神情就知道他又误会了。

“别误会,我只是想要借你一根萝卜做菜,没别的意思。”凤浅无辜的举起双手,眼神真挚。

“用萝卜和鱼一起炖汤吗?”张小风边问边挑了个大萝卜送了过去。

凤浅接过萝卜,满意地掂量了一下,又故作神秘地说:“我要做的这道菜,保管你没见过。”

这片大陆上的人吃鱼,大多都喜欢红烧或者清蒸,对鱼肉本身的处理并没有更多的花样。而在凤浅眼里,这种吃法实在是太过浪费这么新鲜的食材了。

要知道,古人好食鲜,甚至认为鲜鱼肉在经过了蒸煮烹饪以后就丧失了原味,不够鲜嫩。为了追求口感,干脆就将鲜鱼肉切片,蘸料食用,称之为鱼脍。

也就是最早的生鱼片,不知道比现在的日本早了多少年。

不过今天她要做的这道,略有不同,名为金丝鱼脍。

凤浅将处理好的鲤鱼置于案板之上,拿起旁边的菜刀将首尾斩下,只留中段,然后去皮抽刺,只留下了鱼肉。

只是,这店里的刀也太不好用了吧,连鱼皮都去不下来。凤浅拿着刀,实在是无力吐槽。

要是能用刚才那把四品灵器就好了,再怎么样也比这把破菜刀好啊。

凤浅默默在心里吐槽着,然后就看见自己念叨着的四品灵器出现在眼前。

“你这是?”凤浅惊讶地看着眼前的人。

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