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包子、馄饨、面条、炊饼,竟然还有豆浆油条。
前两次来镇上,都是匆匆来匆匆去,倒是不曾仔细看过这里的吃食,倒是丰富。
包子多是素菜馅的,肉类也只有鸡肉。馄饨也是鸡肉馄饨,加上鸡汤。
面有素面馆,一碗只需六文钱,份量不算多,但在如今资源短缺的世道,这个价格着实是划算的。
虞秋带着田叔和大牛去了鸡汤面馆,点了三碗鸡汤面,又去买了四个炊饼。
鸡汤面是十二文一碗,炊饼三文钱一个,共花费四十八文。
给大牛和田叔看的心痛,却又不好阻止。
饭桌上,虞秋只扒拉了一碗面就饱了,炊饼全留给了大牛和田叔。
那面看着浓香,实则鸡汤里不知兑了多少水,喝起来寡淡得很,面上只飘着几根鸡丝。大牛是个半大小子正长身体,田叔是青壮,一碗清汤面哪够填肚子?好歹再啃两个炊饼,才勉强能吃个七八分饱。
吃完饭,虞秋又买了十个鸡肉馅的包子,带回家给小兄妹俩和娘尝尝。
随后就径直往粮铺走,去买粮。
因需粮较多,杂货铺怕是凑不齐这一单。
带了粮铺后,她一共买了五斛稻谷。
一袋为一斛,共五袋。都是稻谷,一斗百文。五斛共花费五两银子,她直接掏出小银锭子付了账。
糙米是初步脱壳的,买回可直接食用,但是价格比稻谷贵了近一半。
精米是经过多次碾磨,口感更好,价格更是比稻谷贵了近3倍。
农户人家,多是直接买稻谷,回家再用石臼舂米米,舂出的稻壳为谷糠,烧了后可以肥田。
她却另有用处——可以炒制药材。
因她买的不算少,那装粮食的麻袋,一并送给她了。
她还需要买石臼,和一些粗盐调料,鸡蛋也要买。
还想买些鸡苗,回家养一些,养大了鸡蛋就不用买了。
可是看着五袋稻谷,足足六百斤。
她犯了难。
还是粮铺掌柜的瞧见了,喊了两个伙计,拉上牛车,帮她送一送。
自然是要付工钱的。
也是见小姑娘一次买了这许多,想来是不差钱,只是不好拖运,才主动提出可以帮忙。
铺子里没少接这些活,遇上大主顾,都会帮忙送上一送,收些路费。比直接雇牛车拉送更为便宜些。
牛如何饲养,平民并不知晓。
只有从官府购买了后,才会告知如何养殖。
其实重要的不是怎么养殖,而是如何驯化。
异变后的牛,并不温驯,常人根本无法驯养。
就像是那家禽,也只知道那鸡需要折断双翅中的异骨,才能饲养。
可是同样的方法,在鸭、鹅、猪、牛等异变前可以随意饲养的家畜家禽身上,都不适用。
富户和官宦人家,所知甚多,底层百姓也只是勉强活着罢了。
虞秋同粮铺掌柜的道了谢,又说了还要采买些东西,晚些出发。
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