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“这么快。。。”
“焦炭烧烤有这么厉害么?”
莫雷端着酒杯看着荧幕里赵悠乾的动作,一时间就连喝酒都忘记了。
他也是接近龙厨的巅峰麟厨,自然也有着一颗对料理之道追求的心,只不过随着常年的蹉跎,又没有下苦工的心思,渐渐就流于表面了。
现在看到赵悠乾的料理,就连他也起了试探一作的心思,就可以知道赵悠乾这道料理给整个西美带去的震撼。
中村蓟,曼德莱,还有许多闻讯而来的麟厨都看着赵悠乾的那道料理,眼中闪出了浓厚的兴趣。
更有甚者直接打电话让人准备一些食材,让他可以待会就试试手。
利用极度的温差来形成奇特味觉的美食,这种创意并不是没有人想到,可是如何维持这两者的平衡,却还是让很多人失败而归。
直到赵悠乾展现出了似乎已经完成的料理。。。他自创的‘冰凤十全烤’!
。。。
不同于看到赵悠乾料理就已经知道自己失败的那些厨师,肖华对自己的料理也是信心十足,甚至可以说是野心勃勃。
他不信自己的料理会输给赵悠乾。
哪怕是赵悠乾已经展露出了极为惊人的水准,也是一样!
这是他对自己料理的绝对信心!!
‘不用急,让那个黄皮肤的小家伙得意一会,等我的料理出炉。。。’
‘他们就知道什么叫做烤肉的巅峰了!’
眼中闪过了一抹精芒,肖华的烤肉料理也已经在最后的关头,他甚至巴不得赵悠乾先上菜,这样他浓郁德州风味的烤肉后面才能体现出它强势的一面。
直接将赵悠乾留在评委口舌里的余味堡垒完全的轰破!
‘我会让你输得无话可说的。。。’
看着到现在都没有呈现出任何一丝丝香气的冰封烤牛犊,肖华的眼中全是平静,接着转过头去继续看顾自己的料理铁箱。
。。。
五位评委,美食主编希尔文,IGO西美分部部长比尔森,耀州麟厨李文波,IGO监督员法瑞尔还有法国麟厨贝尔文,看着端在他们面前,好像没有任何切割痕迹的冰冻蒸牛露出了讶色。
“这就是完成品么?”
李文波有些激动,他倒是知道为何赵悠乾会这么上菜,对于十全烤来说,每晚一秒钟登上食客的餐桌都是败笔,所以这种烤物能够整体上桌是很正常的。
不过一般上来的都是火热的食材,这样寒气逼人的烤肉简直是别开生面。
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