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只见赵悠乾轻笑一下,来到他的料理的地方,摸出了一大一小两团雪白的面团。
“两层面皮叠加在一起,鱼胶的在外,纯面粉的在内包裹内陷,就能够享受到韧劲十足却十分轻盈,最后还能有浓浓鲜味的面皮了!”
已经渐渐从美食幻象当中苏醒过来的谏山黄泉和幸平创真,看着蒸笼里还剩下的两个烧麦露出了不可思议的表情。
薄可透光的外皮,竟然是用了两层?
这是何等巧妙的手法,对自己的手艺又是何等的自信?
“这种巧思,不但没有破坏食谱的完整性,更是增添了另外一重风味,将食谱完全变成了自己的东西!”
御老公赞不绝口,望向赵悠乾的目光里充满了欣赏。
“哪怕是面对自己一脉最出名的那位先辈也想着是要改造和创新吗!这是何等的眼界和气魄!”
食谱从来不是一成不变的东西,但是赵悠乾改造的食谱可是他刚刚还原没有多久,重点就是在比例控制的古代食谱。
“完美的黄金比例内馅已经是惊人的平衡,然后再加上了海味的冲击舌苔,为味觉的三重奏打下了基础。”
“前面的肉馅打水也是为了一开始掩盖住海鲜的味道,只有在最后咀嚼面皮的时候,才让那股海洋的风味出现吧?”
幸平诚一郎眼里也是露出了赞赏,对于这个美味世界的拓荒者来说,每个料理人的创新都是宝贵的,更何况赵悠乾和他那个傻儿子年纪相差不大,让他看看真正天才到底是什么样子也是一件好事。
眼角撇了一下幸平创真,在感受完了赵悠乾烧麦里的魅力后,这个一向大大咧咧的家伙也难得的陷入了沉默。
饭桌下,幸平创真握紧了手掌。
‘这就是。。。耀州料理的世界嘛?真是。。。’
一抹火热从他的眼里透露出来,幸平创真赫然真正的燃起了斗志,不是对他那个深不可测的老爹,而是赵悠乾这个只比他大了两岁的同辈人!
而谏山黄泉则是感觉到了自己背脊和胯下的微微凉意,面上的红晕不散,小心翼翼的将水手服的裙子压好,看向赵悠乾的目光已经带上了一点不可思议。
能够让浅间神社的学员,专门为了对抗世间奇异而存在,磨砺了精神的她如此轻易的陷入美食的世界,就算是许多高星厨师都做不到,这个年轻人才多大的年纪。。。
看到所有人都已经品尝完毕了自己的食物,赵悠乾眼角的系统上,积分又上涨了十几点,暂时还没有弄懂这个积分的来源,不过白来的积分岂有不要之理?
他还巴不得天天有这些来历不明的积分呢。
“既然你们都品尝完了他的。。。那么接下来,就来试试我的烧麦吧!”
同样是火热的蒸汽弥漫,可是直到这一刻作为评委的三人都没有感觉到一丝的气味外露,御老公不经意的撇了一眼幸平诚一郎。
‘希望这个家伙稍微留点手啊。。。不然刚刚破茧成蝶的小家伙,未必受得住那种打击。。。’
只是到了这个时候,谁也无法遏制修罗心中的火焰了,只见诚一郎火红的长发下,一对精芒闪烁的眼睛发出红芒,将手上的蒸笼猛地打开。
就算是御老公也不禁为眼前的景象所惊异。
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