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正在继续炒菜的赵悠乾可不知道自己仅仅靠炒辣椒就已经弄哭了一位少女,只见他将已经腌制好的肥肉直接滑入了炒过辣椒的热锅当中,将火转小,缓缓的将猪油爆出来。
等到酱油的色泽逐渐深邃,肥肉也缩小油脂都被煎制出来的时候。
只见赵悠乾手腕一动,在一边的蒜片和姜片下锅,膝盖一顶,顿时火炉的火力猛地加剧。
‘哄哄!’
炮炉的声音响起,几乎是不到两秒钟的时间,姜蒜的香气便已经被爆了出来。
这个时候前面调制好的瘦肉下锅,几乎是同时间,一股火焰便从锅内腾升了起来,高温的油与瘦肉腌制时候加入的佐料以及肉内本身的水分接触,顿时将炒锅点燃。
熊熊火焰爆发出来,将整个厨房染成了一片艳红颜色,也让谏山黄泉露出了一丝惊色。
“这种火候控制力。。。”
火焰越是凶猛,赵悠乾也就越是沉稳。
手中的动作加快,只见他手里的铁勺一转,将瘦肉划开,划散,一股肉的香气直接被火焰炙烧出来。
另一边已经准备就绪,早已经被炒制过一次的青椒此时也即将下锅,而在这中间,几颗黑褐色的豆豉落入了锅中。
“砰砰砰!”
三声炮炉的爆声过后,赵悠乾的这道农家小炒肉便已经起锅。
随着他之后三下五除二的将蔬菜炒完,前后不过半个小时,两菜一汤便已经被送上了餐桌。
“咕噜咕噜~”
这一次可不止是谏山黄泉一个人的肚子响了起来,土宫神乐的肚子也同时发出了声响,两个少女对视一眼,没有半点的不好意思,直接动手将米饭都舀了出来。
还好她们还记得有赵悠乾这个苦力,顺手帮他也准备了一碗米饭。
就在赵悠乾处理完厨房的厨余,洗完手出来的时候,谏山黄泉和土宫神乐一人抱着一碗米饭,露出了傻乎乎的笑容,嘴角还有没有擦干净的油光。
“为什么这么辣,我还是感觉到了一种来自母亲的温暖?”
“那好像是妈妈的鞭策一样?”
第二十四章相约午夜(求推荐票,收藏!)
“味道是记忆,还是记忆当中存在味道。”
赵悠乾不紧不慢地的落座,同样夹起了一筷子的农家小炒肉塞入嘴里,青椒的香辣混合着瘦肉的鲜嫩,还有猪油的油脂香气。
一下就让他回到了未穿越前,他孤身一人回家后,最开心的事情便是做一顿饭享用的满足感。
或许这就是他的家之味道。
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