三藏中文网

手机浏览器扫描二维码访问

050豆腐三重奏(第2页)

正所谓卤水点豆腐,这里的卤水有两种,一种是石膏,磨成粉后加水搅匀,倒入经过研磨、过滤、煮沸后的豆浆里,这时的豆腐就是平时吃的豆腐脑。口感细腻,水分较多。如果倒入模具压上重物挤出水分,那就是嫩豆腐。

另一种卤水是盐卤,是海水或咸水湖湖水蒸发浓缩结晶后的晶体,斗罗大陆普遍将其称为盐晶,这种盐晶味苦,连粗盐都不如。只有实在穷的不像样的人家才会购买这种东西。加入豆浆后形成的豆腐的口感偏硬,多称为老豆腐。冰冻后就是冻豆腐,唐三杠上辈子吃火锅必点。

说起吃火锅,唐三杠瞬间口水直流,火锅底料他就有,兑换价格同样是一抬杠点一包。这要是开个火锅店,那肯定是头一份啊!

嗯…过几天就和萧城主谈谈在诺丁城开一家火锅店。

来到杰克爷爷家里,村里有许多人都在围观,他们老早就看到村长的地里种着一些新作物,今天都来看热闹,想知道唐三杠又给他们带来什么惊喜。

“小三回来啦,待会儿去阿姨家坐一会儿啊,阿姨下面给你吃~”

“别听她二姐的,待会去叔叔家,叔叔给你看看我的宝贝…”

“小三有没有空,婶子给你介绍门亲事…”

……

太优秀也是一种烦恼,村民们太热情,将唐三杠围在中间,搞的他都有些不好意思,最后还是村长发话,众人这才散开。

“小三别听他们的,一帮不正经的家伙,小三帮了村里这么多,有你们这样的吗!”

唐三杠心里顿时安慰了一些,但接下来杰克爷爷一句话他又觉得胳膊一疼。

“其实我有个侄孙女,比你小一岁,你们俩正好呢…”

唐三杠 ̄? ̄

小舞≧≦

一番推脱之后,小舞终于松开了手,唐三杠苦着脸为大家演示大豆能用来做什么。

首先自然是浸泡,这需要一夜时间,老杰克已经泡好了,接下来唐三杠抓起一把泡好的大豆,手指与手掌用力扭动,乳白色的液体随之流下。

大豆也成了豆渣…

“将大豆泡好后研磨,出来的液体经过过滤煮沸便可以饮用了,记住,一定要煮沸,直接饮用会有危险。这个和牛奶一样,长期饮用都能强身健体。另外这些残留的豆渣也可以食用,只是口感稍差一些,最好加些其它食材一同烹饪食用。”

村民们的眼光立刻如同见了财宝一般闪闪发亮,单一个能吃这就堪比小麦了,而且还能喝呢。至于口感,饥饿是最好的调味料,他们都习惯了。

村民们家里只要是种地为生的,家家都有磨,老杰克家里自然也不例外,花了一番时间,边加水边加黄豆,总算磨出了一桶豆浆,经过大锅煮沸后,唐三杠拿出盐晶。

对着众人一番解释,将其研磨融化成卤水,在众人不解的目光中缓缓倒入热气腾腾的豆浆里,经过搅拌,豆浆慢慢凝固…

斗罗大陆第一份老豆腐便制作完成了。

;

热门小说推荐
超级医生在都市

超级医生在都市

自幼被一个神秘老头当成超级医生培养的孤儿叶修,为了躲避神秘势力的追杀,积蓄力量复仇,回到华夏国,进入燕京城郊区一个小医院成为了一个普通医生,想要低调平静地过日子,却接连遇到各式美女,令到生活陷入一个又一个艳遇和艳遇带来的漩涡之中...

情非得已:贤妻难为

情非得已:贤妻难为

☆☆☆本书简介☆☆☆平淡无奇的婚姻,让她忍不住出轨。丈夫移情别恋,婆婆百般刁难,年轻的男人又热情体贴,她难以抗拒...

大明从慎重开始

大明从慎重开始

弘治十一年,弘治中兴正由兴盛走向衰落,贤臣们年衰致仕,内阁三人渐渐老去,弘治皇帝励精图治,也无法将大明推向更高的太平盛世。此时,京城西北角的破旧院落中,一个书生正翻阅着史料,检查这个大明和穿越前那个,是否严丝合缝。...

颤抖吧昏君

颤抖吧昏君

太后废长立幼是哀家做得最错的一件事,昏君,哀家要废了你。摄政王错失皇位,尽心尽力辅佐换得挫骨扬灰,昏君,我要篡位做明君。顾娴昏君,你无情,你花心,我要嫁你叔叔,做你婶娘。温柔自带锦鲤体质,集万千宠爱,吸干昏君运道。昏君朕太难了。温暖战地记者现场吃瓜。总结最落魄的我遇见最好的你,若你求一世安稳,那这盛世...

空间之锦绣田园

空间之锦绣田园

本书简介种田宠文商战空间双强腹黑,1 无忧很郁闷,因为在地摊上买了一个假货,被一个天大机缘砸中 穿越就穿越!别人穿越不是公主,就是皇后王妃。她却穿越成小萝莉一枚,家里穷得揭不开锅,还摊上几个极品亲戚,每天为了点鸡毛蒜皮的小事闹得鸡飞狗跳,吃不饱穿不暖,还要受些窝囊气。  幸好家里的人都是好的。温柔的母亲,儒雅的父亲,聪慧的大哥,英勇的二哥,精明的三哥,坚强的四姐,可爱包子小哥,外加小萝莉女主一枚,顺便附赠一枚药田空间。看一家大小分工合作,齐心协力,打造一片盛世田园,创造一个悠然居。  P这是一个乡村姑娘步步蜕变的华丽成长史。  女主身世成谜,坚强勇敢。  男主腹黑美型,绝对强大。  男配个个不简单,女配绝对是炮灰。...

一不小心潜了总裁

一不小心潜了总裁

一本超搞笑的甜宠文曾是多个网站年度霸榜大爆文。出版名为大四女生林小溪在公园意外救下心梗老人,成了大佬全家的恩人,连大佬都得敬她三分!一世英名,毁于一朝进错房间,爬错床!从此开启了跟大佬先婚后爱,斗智斗勇的搞笑姻缘!第一次见面,暑假子公司实践,在电梯口将大佬当成维修师傅。结果从公司里涌出一群人恭敬道李总!第二次见...