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苏家的官做的不大不小。在一般官吏眼里当然是高官,但跟李晏两家相比,当然只能说一般。但这位才调进京的苏大人,却因为在治理水患期间表现不俗,终于也攒下了自己的口碑。
顺道,苏家一双正值好年华的儿女也渐入人们视野。京城里传说苏家大公子苏澄玉树临风,是仅逊于延平候世子的有为子弟,而苏家的小姐,是才貌双全无所不能的大家闺秀。
袁缜也不知道怎么回事,自从上苏家赴了这么一次宴回来,耳朵里听到的苏小姐的声音就多了起来。
而每次听到旁人这么赞,他就忍不住想到那盘焦黑的点心。
谁能想到,一个外人争相称道的完美闺秀,竟然会试了五次都没能成功做出一盘点心呢?
不过他也没有想到,这个“表里不一”的苏家小姐,竟然会对烹饪食物会有着那样的执着。要放一般人,应该早就放弃了吧?
南风生日的时候,他在四宝斋订了一方镂花的纸镇给她当生日礼。那日取完出来,约了姚凌在旁边面馆里碰面,而后一道去屯营。姚凌还没到,这时旁边已有人坐了下来。
袁缜几乎是抬眼的瞬间就认出了她,她坐下来,丫鬟唤来小二,点了两碗面,然后让丫鬟也坐下。
丫鬟道:“姑娘,太太只让咱们不把菜烹焦就好了,也没指望咱们手艺多出众,这种卤肉面,羊肉面,光是汤底就很难做的,还是别上这种地方偷师了,还是把蒸鸡蛋学会对付过去得了。”
丫鬟一面说着,脸上一面凝结着无奈。袁缜简直都能看出来她是有多么不对她小姐抱有期望。
袁缜默默算了下日子,距离上次她蒸焦了点心,到如今又是五个月过去了,这么长时间,她的厨艺就一点长进也没有吗?
他回想起了姑姑,印象中姑姑对烹煮食物一向胸有成竹,虽是家常菜系,却有好些拿手菜。就算是才学的新菜,她也很快就能上手,他不明白,烹煮个菜肴而已,有那么难吗?
当然,他也知道,像城中这些大家闺秀,烹饪也是一门必修的学问,但他以为往往会那么一两道点心或者羹汤,足以在父母公婆面前尽孝也就够了,家里请的厨子什么不会做?她怎至于还要跑来馆子里偷师?
“我也知道很难,但是外祖母马上过寿了,我就想煮碗面给她老人家吃。再说了,我要是连面都煮不好,还谈什么烹饪菜肴?母亲对我已经不抱希望了,我自己得争气。”
苏绵小声而苦恼地说着,但却理直气壮。
这丫鬟倒是大胆:“那奴婢可要求求您了,回头煮失败的面可千万别再让奴婢吃了。”
苏绵顿了下,语气又低软了下去:“你不要这么小器嘛。”
“奴婢不是小气,是有心无力啊!您看看,自打您开始学烹饪,下手的食物全都是奴婢一个人,这才半年,去年的衣裳奴婢如今是胖的全穿不进去了。
“上回去给表姑娘送花样子,还让表姑娘给笑话有了双下巴。我的姑娘,奴婢的娘还指望奴婢将来嫁人的呢,您再这么把奴婢喂下去,奴婢岂不成了个水桶?
“您就算是喂猪,倒是也让别的猪也分担点,别仅着一头猪使劲儿撑啊!”
丫鬟年岁不大,嘴皮子倒是利索。
苏绵如坐针毡,声音更低了:“好了好了,我知道了,下回肯定让她们也吃点。”
说完她又似反应过来:“听你这么一说,怎么好像我还要失败很多次似的?”
丫鬟眼一抬,眼看着就有话要出口,却忽然就看到了这边正直直看着她们的袁缜。
稍顿之后她立刻把头缩下去,凑到苏绵耳边说起话来。
袁缜收回目光,低头清了清嗓子。
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