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第109章钱主任的安排全公社头一遭（第3页）

26号当天钱进也得请假，请了半天假去参加婚礼。

一大早天还黑着，钱进便起床做准备了。

他看看时间，去了供销社门口进行等待。

没多一会，“突突突”的引擎声由远及近，张爱军骑着轻骑75稳稳地停在供销社门口。

车子熄火、车灯熄灭，楼小光摘下军绿色帽子，笑着从车上跨下来。。

“钱主任！”楼小光下车先赶紧招呼一声。

钱进冲他点头，一眼看见他抱在怀里的帆布包。

帆布包鼓鼓囊囊，他主动拉开拉链，露出里面的白色厨师服和一套菜刀：

“这是我全套的家伙什，都带过来了！”

钱进笑着点头：“你穿的不多啊，怎么样，路上冷吧？”

他接过楼小光手里的行李，里面菜刀碰撞叮当作响。

“不冷，就是……”楼小光搓着手，脸上露出为难之色：“钱主任，我、我、你知道我的，我能进国营二饭店学厨是你的功劳。”

“你让我干啥我愿意干啥，可有些事我未必干的了。”

“其实这半年来我认为我已经有一定的学习成绩了，厨艺上肯定有进展，但距离当大厨负责一场婚宴酒席恐怕还不够。”

钱进看出他脸上的为难，哈哈大笑：“放心好了，我一切都安排好了，咱们还能打无把握之仗？”

楼小光松了口气：“这样最好，其实我也就会炒个土豆丝、红烧个茄子、做个西红柿炒鸡蛋之类的，现在管师傅主要教我的便是家常菜。”

钱进拍拍他胳膊以资鼓励：“你今天要做的就是家常菜。”

楼小光讪笑道：“啊？一般人家结婚也得弄两道肉菜吧？我听大军哥说，这次结婚的可是供销社的仓库保管员家大儿子。”

“供销社是大单位，仓库保管员是肥得流油好工作，这样的人家办喜事还能用家常菜招待客人？”

钱进没接话，笑眯眯的领着他去了自己的办公室。

昏黄的灯泡下，地上密密麻麻的摆放着好些塑料袋。

这些塑料袋里全是菜肴，从塑料袋上凝结的油珠就能看出来。

油珠在灯光下闪闪发亮，让人看了忍不住吞口水。

“四喜丸子。”钱进解开第一列袋子给他看，四个酱色的大肉丸滚出来，表面裹着的芡汁已经凝固成胶状，散发出八角桂皮的香气。

楼小光瞪大眼睛。

他在国营饭店当了半年学徒，还没碰过这样的大菜。

实话实说，他做不了四喜丸子。

第二列袋子里是炸得金黄的鸡柳，“这是半成品，后面得需要你去下油锅，下油锅炸这种肉条没问题吧？”

楼小光说道：“绝无问题，这个很简单。”

第三列袋子里躺着只油光发亮的烧鸡，鸡皮上还粘着几粒花椒。

最后两列的袋子更不得了，让楼小光这种见过世面的人也忍不住点头：

一份酱肘子一份酱牛肉。

酱肘子红褐色的外皮颤巍巍地抖动着，酱牛肉上牛筋黄褐带亮。

全是好东西。

“这是哪里来的？”楼小光满脸震惊。

钱进把塑料袋重新扎好：“是我找人昨天提前准备好的。”

“本来我找了另外的厨师来负责婚宴，可他临时出了事，没法亲自过来，于是我让你来顶一顶。”

“菜肴他提前准备好了，到时候你跟主家说，这些是你昨晚上在饭店提前准备的，功劳让给你。”