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第84章 刘家有大惊喜下马桥献存货（第8页）

农家冬日的硬菜，猪肉白菜炖粉条。

肥膘足有二指宽的大肉片半浸在浓汤里，粉条吸饱了油脂，在阳光下泛着琥珀光。

白菜帮子炖得软烂，叶脉却还倔强地支棱着，像冻土里冒头的麦苗。

钱进看到这一点就知道盛成功的媳妇厨艺不错，人家知道白菜帮和菜叶分开下锅。

盛成功抄起木勺，肉汤淋过粉条的刹那，蒸汽裹着酱香直往人鼻子里钻。

“去年秋粮统购价涨了三分。”盛金顺嘬着筷头油星闲聊，“可化肥票卡得死紧，领导今年能不能帮我们捣鼓点化肥票？”

钱进点头：“我给你们试试，好不好？要是能捣鼓到一定在开春的时候送过来。”

“来来来，谢谢领导。”盛成功举杯，“敬咱们的好领导一个。”

酒杯放下，他们又招呼钱进：“吃菜吃菜，筷子不要放下。”

钱进吃不了肥肉，专挑粉条吃。

盛家的粉条宽而糯，味道着实好吃，特别是用柴火大锅炖的尤其好吃，里面掺着柴火灶的焦香，这是煤炉灶永远焙不出的野气。

随后又有炸肉送到。

炸肉片金甲似的在大盘子里堆成小山，肥瘦相间的五花肉裹着薄面，油泡还在滋滋作响。

盛德福咬开的刹那，油星往外溅。

另有一盘猪油渣送上。

这比炸肉还要香，一上桌便引得众人喉结滚动。

指节大小的脂块炸得酥脆，咬下去先是‘咔嚓’一声，接着滚烫的油汁便顺着牙缝往舌根窜，最后留下的是满嘴的油香味。

钱进喝了酒有几分酒意上头，便随口说：“你们说，要是政策允许，你们队里有没有想过包产到户？”

“什么是包产到户？”盛金顺也随口问。

钱进解释了一下大包干。

盛金顺赶紧拍桌子：“那绝对不行，去年公社刘书记开会还说了，谁要砸集体灶的锅，那就把他全家送上超支户的名单。”

“就是，咱下马桥饿死不离集体灶。”盛德福郑重点头。

盛成功本来要说什么，见此便笑道：“拆了集体灶，五保户可就吃不上饭了，这集体灶体现的是咱社会主义优越性，咱要吃一辈子集体灶。”

钱进便不再说什么，专注的吃饭。

正好咸菜炒肉上桌了。

腌了一冬的芥菜疙瘩切得丝缕分明，在猪油里煸出珍珠光泽。

肥肉丁炒得蜷曲，像撒在乌云里的碎金子。

盛家媳妇特意多搁了辣椒，红艳艳的油光裹着咸菜，吃一口香辣开胃。

钱进吃这道菜吃的最多。

盛成功很有眼力见，后面他走的时候，还特意给他挂了好几个咸菜疙瘩：

“农村没好东西，难得有领导你稀罕的物件，多少给你点，你别嫌弃，否则我们队里孩子没脸收你红包。”

猪头、猪下水清理干净后给他带上了，另外还给他准备了一挂猪肉。

钱进强行塞给盛金顺五十块钱：“当我按照市价买的，这钱你们上账。”

“千万不能让社员们觉得我是吃拿卡要的黑心干部，咱一码归一码……”

盛红虎说道：“放心，领导，有我这个小辣椒在没人敢这么说你！”

钱进笑，冲他们挥挥手，骑上摩托车返程。

有了摩托车，下乡方便多了。