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第51章 治耳鸣（第1页）

功德佛不帮人活在心态帮不了活在无量劫帮不了，授人以鱼不如授人以渔！

一、阴虚耳鸣喝“枸杞磁石粥”

（一）材料解析

-枸杞子20g（滋肾阴）：枸杞子是一味传统的滋补中药材，其味甘，性平，归肝、肾经。它富含多种营养成分，如枸杞多糖、类胡萝卜素等，具有滋补肝肾、益精明目的功效。对于阴虚所致的耳鸣，枸杞子能够滋养肾阴，从根本上改善肾脏的阴虚状况，为耳朵提供充足的滋养。

-磁石30g（先煎30分钟，重镇安神）：磁石，即磁铁矿，味咸，性寒，归心、肝、肾经。它具有镇静安神、潜阳纳气的作用。在煮粥前先煎30分钟，能更好地发挥其药效，帮助重镇安神，缓解因阴虚内热导致的心神不宁、耳鸣等症状。

-大米100g：大米作为主食，是能量的重要来源。它味甘，性平，能健脾和胃，为身体的正常运转提供基础支持。与枸杞子和磁石搭配煮粥，既能保证药效的充分发挥，又能使口感更加温和，易于消化吸收。

（二）做法详解

首先，将磁石放入锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，然后转小火煎煮30分钟。煎煮过程中要注意观察水量，避免煮干。煎好后，用滤网过滤出磁石，留下煎好的药汁备用。接着，将大米淘洗干净，放入锅中，加入煎好的磁石药汁和枸杞子，再加入适量清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间要不时搅拌，防止粘锅。待大米煮至软烂，粥变得浓稠时即可关火。

（三）适用人群及功效

这款“枸杞磁石粥”适合口干舌燥、失眠的人食用。口干舌燥是阴虚的典型症状之一，而失眠则可能是由于阴虚内热导致心神不安所致。食用此粥，可起到滋肾阴、重镇安神的作用，有效缓解阴虚引起的耳鸣症状，同时还能改善睡眠质量。建议早餐食用，为一天的精力充沛打下基础。

二、脾虚耳聋喝“黄芪山药粥”

（一）材料解析

-黄芪30g（补脾胃）：黄芪是一种常见的中药材，味甘，性微温，归肺、脾经。它含有多种活性成分，如黄芪多糖、黄酮类化合物等，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、托毒生肌等功效。在补脾胃方面，黄芪能够增强脾胃的运化功能，促进消化吸收，提高身体的免疫力，为改善脾虚耳聋奠定基础。

-山药30g（健脾胃）：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经。它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。与黄芪搭配使用，能协同增强脾胃的运化能力，使身体对营养物质的吸收更加充分。

-小米100g：小米又称粟米，味甘咸，性凉，归肾、脾、胃经。它营养丰富，含有大量的维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，具有健脾和胃、滋阴养血的功效。小米容易消化吸收，对于脾虚的人来说尤为适宜。

（二）做法详解

先将黄芪洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煎煮20-30分钟，去渣取汁备用。接着，将山药去皮洗净，切成小块备用。把小米淘洗干净，放入锅中，加入煎好的黄芪药汁和适量清水，大火煮开后放入山药块，再次煮开后转小火熬煮。煮的过程中要不断搅拌，以防糊锅。待小米和山药都煮至软烂，粥变得浓稠时即可出锅。

（三）适用人群及功效

“黄芪山药粥”适合没胃口、乏力的人食用。脾虚往往会导致食欲不振、身体乏力等症状，这是因为脾胃的运化功能减弱，无法将食物转化为身体所需的营养和能量。这款粥具有补脾胃、健脾胃的作用，能够增强脾胃的运化功能，改善食欲，增加体力，从而对脾虚耳聋起到一定的辅助治疗作用。

三、血瘀耳闷喝“陈皮山楂茶”

（一）材料解析

-陈皮6g（理气）：陈皮是晒干的橘子皮或橙子皮，味辛、苦，性温，归脾、肺经。它含有挥发油、橙皮苷等成分，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。在调理血瘀耳闷方面，陈皮能够行气解郁，使气机通畅，有助于推动血液运行，缓解因气滞血瘀导致的耳部不适。

-炒山楂9g（化瘀）：山楂味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经。它含有丰富的有机酸、山楂黄酮等成分，具有消食化积、活血化瘀的作用。炒山楂能增强其活血化瘀的功效，对于血瘀引起的耳闷有很好的缓解作用。