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第324章 百草堂之川楝子（第2页）

王雪见状，急忙喊道：“婉儿姐，小心身后！”林婉儿反应极快，左脚向后一绊，郑钦文没站稳，摔了个四脚朝天。刘二狗见状，怒喝一声扑了上来，林婉儿不慌不忙，侧身避开他的冲撞，同时右手抽出短剑，剑鞘“啪”地一声打在刘二狗的胳膊上。刘二狗疼得龇牙咧嘴，捂着胳膊后退了几步。

“你还敢动手？”刘二狗又气又急，从地上捡起一根粗树枝，再次冲了过来。林婉儿知道不能跟他们纠缠太久，病人还在等药，她拉着王雪往树林深处跑，一边跑一边回头观察。刘二狗和郑钦文在后面紧追不舍，嘴里还不停咒骂着。

林子里树木茂密，林婉儿熟悉地形，带着王雪绕到一处陡坡旁。她看了眼身后追来的两人，对王雪说：“等会儿我把他们引开，你先顺着这条小路下山，直接回百草堂，路上别回头。”

“那你怎么办？”王雪担心地问。

“我自有办法脱身，你放心。”林婉儿说着，从地上捡起几颗石子，朝着相反的方向扔了过去，石子砸在树干上发出声响。刘二狗和郑钦文以为她们往那边跑了，立刻改道追了过去。

林婉儿趁机拉着王雪往陡坡下跑，陡坡上长满了杂草，两人跑得跌跌撞撞，王雪的膝盖被石头磕破了，她却咬着牙没出声，紧紧护着背上的药篓。跑了约莫半个时辰，终于看到了山下的青溪镇，两人这才松了口气，放慢了脚步。

回到百草堂时，已是午时。王宁正在柜台前焦急地踱步，看到两人回来，立刻迎了上去。“怎么样？没出事吧？”他看到王雪膝盖上的伤口，眉头皱得更紧，连忙让张娜去拿药膏。

“没事，就是不小心磕了一下。”王雪笑着把药篓递过去，“哥，我们采到川楝子了，都是成熟的。”

王宁接过药篓，看着里面金黄饱满的川楝子，悬着的心终于放下。他拿出几颗仔细检查，确认都是合格的果实，满意地点点头：“好，辛苦你们了。现在赶紧炮制，争取傍晚就能给病人服药。”

夕阳把百草堂的药晒台染成暖金色，竹筛里的川楝子已晒得半干，表皮微微发皱，原本饱满的果实缩成了紧实的小球。王宁挽起长衫袖口，露出小臂上淡青色的血管，他将晒好的川楝子倒进陶盆，拿起木槌轻轻敲打——这是要去掉坚硬的果核，只留果肉入药。

“哥，我来帮你。”王雪换了身干净布裙，膝盖上的伤口敷了药膏，用布条缠着。她搬来小凳坐在旁边，学着王宁的样子，拿起木槌轻敲，时不时挑出敲碎的果核。张阳站在一旁，手里捧着个陶瓮，瓮里装着刚滤好的米酒，他看着两人动作，忍不住叮嘱：“敲的时候轻着点，别把果肉砸得太碎，不然炒的时候容易糊。”

王宁点头，指尖捏起一瓣果肉：“川楝子性寒，有小毒，去壳只是第一步，关键还得用酒炒。酒性温，既能中和寒性，又能引药入肝经，让杀虫止痛的功效更专。”他说着，把去壳的果肉倒进铁锅，灶膛里的柴火正旺，铁锅很快热了起来。

张阳上前，将米酒缓缓倒进锅里，米酒碰到热铁，瞬间冒出白雾，带着酒香的热气裹着川楝子的药香，在铺子里弥漫开来。王宁手持长柄木铲，不停地翻炒着果肉，动作均匀利落，每一下都要让果肉裹上米酒。“火候得拿捏好，火太旺会炒焦，药效就没了；火太小，酒渗不进去，减毒的效果就差了。”他一边炒，一边给王雪讲解，额角渗出细密的汗珠。

王雪凑近灶台，看着锅里的川楝子慢慢从金黄变成深褐色，原本青涩的气味渐渐变得醇厚，她忍不住问：“哥，炒到什么时候才算好啊？”

“你看，果肉变得油亮，捏起来有韧性，闻着没有生涩味，只有酒香和药香，就差不多了。”王宁拿起一瓣果肉递给她，“你试试，记住这个手感和味道。”

王雪小心翼翼地接过，指尖触到果肉时有些温热，捏起来软软的，凑近闻了闻，果然只有淡淡的酒香和药香，没有之前那种刺鼻的生味。她点点头，把果肉放回锅里：“我记住了。”

这时，张娜从里间走出来，手里端着个陶碗：“你们歇会儿，喝碗凉茶解解暑。老李那边又疼了几次，我用艾草熏了熏，暂时稳住了，就等药好了。”

王宁接过凉茶喝了一口，又继续翻炒：“快好了，再炒一会儿就能出锅。”他加快了手上的动作，木铲与铁锅碰撞发出“沙沙”的声响，像是在与时间赛跑。

终于，锅里的川楝子炒好了。王宁关火，将炒好的川楝子倒进竹筛晾凉，然后转身走到药柜前，取出延胡索，用戥子称好分量。“川楝子行气，延胡索止痛，两者配伍，就是治虫积腹痛的良方，这方子叫金铃子散，《圣惠方》里早有记载。”他一边称药，一边给王雪讲解，“不过延胡索得用醋制过，这样止痛效果更好。”

张阳已经把延胡索磨成了细粉，王宁将炒好的川楝子也研成粉，两种药粉混合均匀，然后取了适量放进陶壶，用刚烧开的热水冲泡，盖上壶盖焖着。“这药得焖一刻钟，让药效充分融到水里，等水温降到不烫嘴，才能给老李喝。”他说着，把陶壶放在一旁，又叮嘱张娜，“等会儿给老李喂药的时候，一定要看着他喝完，要是有恶心、呕吐的反应，立刻告诉我，那是毒性发作的征兆。”

张娜点头：“我知道了，你放心。”

一刻钟后，药焖好了。王宁亲自端着药碗走进里间，老李还躺在床上，脸色依旧苍白，但比之前好了些。王宁扶起他，让张娜端着药碗，慢慢把药汁喂进他嘴里。“慢点喝，别呛着。这药性寒，喝慢些能减轻对脾胃的刺激。”他轻声叮嘱。

老李喝完药，又躺了回去。王宁坐在床边，给他把了把脉，然后对守在一旁的妇人说：“今晚让他好好休息，别吃油腻的东西，明天早上我再来看。要是夜里疼得厉害，或者有其他不舒服，随时来叫我。”

妇人连忙点头，眼里满是感激：“谢谢王掌柜，您真是我们家的救命恩人。”

王宁笑了笑，转身走出里间。此时天色已经暗了下来，铺子里点起了油灯，昏黄的灯光照着药柜上的标签，显得格外温暖。王雪收拾着灶台，张阳在整理药账，张娜在缝补王雪破了的布裙，林婉儿则坐在门口，看着街上的灯火，手里把玩着腰间的短剑。

次日清晨，青溪镇的雾气还没散尽，百草堂的门就被推开了。老李的儿子捧着一面红绸裱的锦旗，快步走了进来，脸上满是笑意：“王掌柜！我爹不疼了！今早还喝了两碗粥，特意让我来谢谢您！”

锦旗上“妙手仁心，药到病除”八个金字格外醒目，王宁连忙接过，让张娜挂在堂中最显眼的位置。这时，几个村民也围了过来，七嘴八舌地说着想请王宁号脉，还有人打听治腹痛的川楝子是什么药材，王雪站在一旁，趁机把王宁教她的川楝子特性说给大家听，双丫髻上的流苏随着动作轻轻晃动。

正当铺子里热闹时，钱多多摇着折扇走了进来，身后跟着个伙计，扛着个沉甸甸的布袋子。“王掌柜，恭喜恭喜啊！”钱多多脸上堆着笑，走到柜台前，“听说您用川楝子治好了急症，我这特意给您送些川楝子来，以后您这儿补货，只管找我，价格保准公道。”

张阳闻言，立刻上前要验药。他伸手从布袋子里抓出一把川楝子，摊在手心仔细看着——这些川楝子颜色偏浅，是淡棕黄色，捏起来质地发硬，表面的纵棱也不明显，凑近闻了闻，只有淡淡的青涩味，没有成熟川楝子该有的醇厚药香。

“钱老板，你这川楝子……”张阳皱起眉，转头看向王宁。王宁走过来，接过几颗川楝子，指尖摩挲着果实表面，又用指甲掐了掐，果肉硬得几乎掐不动。“钱老板，这川楝子没成熟吧？”他语气平静，眼神却带着审视。