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第907章 布勒登（第2页）

因为只有两个人，所以订的是一顶小的蒙古包。

到了之后，安其尔吩咐老板，把手抓饭所需要的食材、加工好的半成品放好，就把服务员打发走了——今天晚上，她要亲手做。

这对安其尔来说，并不是什么难事儿，因为在没嫁给江朋之前，她特意学过如何制作正规的蒙古饭——那时候，她是想过来做家务的。

安其尔刚把手洗了两遍，穿上一件围裙，崔英就进了来：

“不会吧？你会做手抓饭？”一看她这身装束，崔英用那种不可思议的眼神看着她问道。

“对呀，今天我要亲手做。放心，虽然我不是厨师，不过，手抓饭的手艺，还真不比厨师差，当年要过来找工作的时候，特意在那边学了好几个月呢。您先休息一会儿，喝点奶茶，半个小时就吃饭。

对了，我还特意带了一瓶马奶酒，这种酒也是我在那边亲自酿的。”安其尔一指摆在桌子上装酒的囊，说道。

听她这么说，崔英饶有兴趣的拿起这个酒囊来看了看：

“这是用真皮做的吗？”崔英把囊放在鼻子下面闻了闻问道。

“当然了，这个酒囊是用驼峰皮刮去表皮的毛制成的，外面那圈儿，是用驼骆筋缝制的，然后放在坑内用烟熏上十天左天，才能装酒呢。而且这个囊呀，在我手里差不多有几年了，是我从家里特意来的，一直也没舍得喝。”

“为什么要放到坑内烟熏十天呢？”听她这么说，崔英问道。

“因为这样，才能让皮子保持更长的时间，使其不会失去形状和耐久性。你不知道，在我小的时候呀，除了一些盐什么的生活必需品需要购买外，其它的东西，比如说这个装酒的囊了，还有这些酒了，喝奶茶的木碗了等等，都要自己制作的，包括腰刀……

那时候大家都在游牧，一年才有一次集会的机会，才有买东西的机会，所以，能自己解决的，都要自己解决。

您知道那时候，什么最受我们这些游牧家庭欢迎吗？”说到最后，安其尔突然红着小脸，看着崔英问道。

“不会是你刚才说的盐吧？”崔英想了一会儿，说道。

“盐是很受欢迎，不过，并不是最受欢迎的……”说到这儿，安其尔又是小脸一红，拿着酒囊的手，都有点不稳了。

“这个，你还真的把我给难住了，让我想想……对了，应该是蔬菜吧？应该是……”崔英又想了半天，说道。

“虽然在外面不能种蔬菜，但放牧的时候，还是有很多野菜可以采的，什么野蒜、野葱了……接一把呀，把这些做好的，放到桌子上，现在开始吃饭。”安其尔突然话锋一转，没有就原来的话题说下去，而是让崔英把已经做了的饭菜，帮着放到桌子。然后脱下手上一次性手套，说道。

两个人坐下之后，安其尔顺手拿过酒囊。

这个酒囊形如扁桃，刻有图案，做工精细，宛如工艺品。

通常酒囊有三种：大酒囊叫“塔须尔”，容量通常为五、六公斤；中等的叫“库克尔”，可盛两三公斤；最小的叫“布勒登”，只能装一公斤。而今天安其尔事来的是一公斤的“布勒登”。

不过，就算是一公斤，因为是自己酿的，度数最少也有六十四、五度，可能还不止……绝对称得上是烈酒。

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