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“我就是随便转转,曹叔你忙就好。”
小翠拿了一把泡好的厥菜,把它切成一段一段的,又切了一些腊肉配着厥菜一起炒,放入一点点盐,几包干辣子,很快,一盘原汁原味的厥菜炒腊肉就出锅了,闻着熟悉的味道,小翠满足的笑了,记得自己上一顿吃这个已经是去年的春天了。
正好此时曹掌柜又从门外进来了,想来又是来催菜的。
“曹叔,过来尝尝这个,”小翠笑着招呼曹掌柜。
“这是什么?老夫从未见过啊!”看着盘子里的东西,曹掌柜十分疑惑,里面的腊肉他倒是认识,只是腊肉里一段一段的那是什么鬼?
“曹叔尝尝就知道了。”曹掌柜顺着小翠的意思尝了一口,那一段一段的东西入口,十分的清脆嫩滑,吃起来,特别爽口。
曹掌柜眼前一亮,这东西一定会受欢迎,他心里已经开始盘算着要如何把他推销出去。
“小翠姑娘,这是新的菜品吗?不知道要什么价?”曹掌柜直接问价,都没问小翠卖不卖,想来是志在必得。
“不急,您可以先让客人尝尝,至于价格,待会在谈也不迟。”
“好好好!”曹掌柜利索的端起小翠炒好的菜品下楼了。
“各位各位,这是本店新出的菜品,有没有想尝一尝的。?”曹掌柜站在大厅里推销着他的菜品。
“掌柜的,拿过来给我尝尝。”有食客好奇的尝了一口。
“嗯,不错不错,给我来一份这个吧。”尝过的食客爽快的就点了一份。
“喂,这位兄弟,味道怎么样?”看着那位爽快的食客,其他人也好奇了起来。
“味道很不错,感觉这个季节吃刚刚好。”
“老板,给我们也来一份。”
“我们这也来一份”
“要不我们也试一试?”
一时间大厅里热闹了起来。大家都十分感兴趣。不管什么时候,人都喜欢跟风。
“掌柜的,你还没告诉我们这菜叫什么名字呢?”
“是啊,掌柜的,这菜叫什么名字?”
“嗯,这个,我去问问我家大厨,”掌柜说完匆匆上楼。
“小翠姑娘,不知你这菜叫什么名字?可否告知老夫一声?”
“哦,这食材叫凤爪,至于这道菜么,就叫他凤爪炒肉好啦。”蕨菜这名字太俗气,一般饭店里都叫凤爪,当然,此凤爪非彼凤爪。
“这真是个不错的名字,听着就十分吉利,不知可否麻烦小翠菇娘。在炒几份这个,楼下的食客很感兴趣”
“没问题!”小翠说完拿起铲子,开始干活,没一会儿就炒了好几份出来,曹掌柜端着菜品高兴的下了楼。
“客官,这是你要的菜,我家厨子说啦,这道菜叫凤爪炒肉,请各位客官慢用。”虽然小翠不是他家的厨子,可是此时他也只能这样说,心里想着,希望小翠姑娘不要介意。
“这名字听着倒是挺吉利的,样子也有几分相像。”食客们边吃并评价着,这菜品可以说是头一次吃的。味道什么的都很令人满意,没过多久就卖了好多,看到这个情况,曹掌柜心里简直乐开了花,这小翠姑娘就是他的福星,她一来,店里的生意就好了许多。
他心里暗暗下定决心,一定要抓紧这蹲大佛,千万不能被别人抢了去。
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