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第37章(第1页)

姚秋月已经把锅烧热了,划拉一小块猪油丢进锅里润润锅,再加了螃蟹和小葱进去炒香,搁了一小片姜,倒了点米酒,螃蟹的鲜香味马上就被激出来了。

炒到差不多火候了,姚秋月才往锅里倒水,并且加入淘洗干净的大米,再在锅上架了笼屉,把今早吃剩的窝窝头给热一热。

“四弟妹,你这在做什么呢?”侯松梅一家已经吃完了晚饭,她是被香味吸引过来的。

“三嫂,我在熬蟹粥呢,宝儿这丫头在河里逮了几只螃蟹。”姚秋月将锅盖揭开给她看了眼,那粥米绵润,鲜香扑鼻,看着就知道这粥肯定好喝。

“还是你有一双巧手,旁人哪会想到做什么蟹粥啊。”侯松梅笑着道,她想起来姚秋月做的南瓜粉蒸肉,那叫一个香味浓郁,糯而清香,酥而爽口,唐家的几个媳妇里,属姚秋月的厨艺最好,分家了吃不到她做的饭菜还有点可惜。

姚秋月笑道,“我不过是跟着我娘学的罢了,等粥熬好了我给三嫂送一碗过去。”

“算了,我们已经吃罢饭了,还是四弟妹你们一家子吃吧。”侯松梅明事理的说道,这蟹粥可是用大米熬的,这年头谁家粮食也不宽裕,熬粥都是数着米按着人头下锅的,谁好意思吃别人家的粥。

二房这边,林丹红看着扒拉来扒拉去的成孝,气闷的用筷子打了一下他的手,“坐着好好吃饭!”

“我不想吃了,太难吃了!”成孝将碗给推到桌子中间。

“你这孩子,我这么辛苦做饭你还挑上了?!我看你是太皮实了欠打!”林丹红虽然嘴上这么说,但心里还是不舍得真打自己的宝贝儿子,“快把饭吃了,娘下回去公社给你买糖。”

分家之后陈老太还给他们每一房分了十块钱,都是靠着卖神仙豆腐和卖淡水珍珠,还有去年一整年的工分攒下来的,这种能自己管着粮和管着钱的感觉真是舒坦。

晓梅看着被她娘炒得黑乎乎的炒饭,毫无食欲,无奈的叹了口气,她也想喝蟹粥。

粥很快就熬好了,姚秋月把粥盛到碗里,高粱面做的窝窝头装进盘子里,并且把咸菜给炒了炒,切成丝端了出来,一家三口就开始吃晚饭了。

螃蟹本来只有一点点肉,但熬成蟹粥,整锅粥都有了螃蟹的鲜美,又香又鲜,喝进去整个肚子都暖暖的。

唐宝儿捧着碗,情不自禁的感叹道,“真好喝,娘你熬的蟹粥太好喝了。”

本来吃起来有些刺嗓子的窝窝头,夹着咸菜蘸着粥吃也有了不同的味道。

“还要多亏了咱们宝儿逮的螃蟹。”姚秋月笑着将一条剥了壳的蟹腿喂到她嘴边。

那蟹肉真是鲜美,比鱼肉都还要鲜。

“我的腿好得差不多了,等过段时间开春暖和了,我就开始造土坯,把咱们家的厨房给盖起来。”唐实这段时间虽然伤着,但是精神头却很好,一点都没有颓靡不振的模样。

唯一遗憾的就是暂时帮不了妻子干活,这里里外外的活计都只能落在她和闺女的头上。

“那我还得趁这段时间带着宝儿到公社去一趟,买一口铁锅、炒菜的铁勺、再买两个盛菜的盘子,炒菜用的酱油醋,再给宝儿买点好吃的鸡蛋糕。”姚秋月手上本来就有将近五十块钱,加上分家陈老太给她们每一房又分了十块,现在她手里可有一笔六十块钱的巨款。

唐实不管钱,他们家的钱都在姚秋月手里管着。

“鸡蛋糕?!”唐宝儿想起来那入口即化的鸡蛋糕,酥软香甜,带着鸡蛋和面粉的香甜气息,眼睛都忍不住亮了起来。

“小馋猫。”姚秋月点了下孩子的脸蛋。

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