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油脂翻滚，从里面捞出炸到金黄的炸鸡，摆在一旁沥油，那香味霸道的让人无法忽视。

赵云惜轻舒一口气，率先尝了尝鸡排，是记忆中的味道，终于松口气。

因着是头一日，她就准备了一百份，想着卖完就跑路。卖给学生的价，她低了三分，只要有利润就可以做。

她听到放学钟声，就开始做准备，没想到，古往今来，放学要吃饭的学生都一个样。

暴冲进来的一瞬间，宛若丧尸围城。

张白圭看着忙碌的娘亲，掀开门帘往里走，想着要帮忙。

就在此时，身后传来同窗的喊声：“居正，这家新开的，还不知道滋味如何，你别去。”

张白圭探头：“我家开的。”

同窗：“哦。”

“来一斤。”他说，像是找补般，连忙又道：“我一进来就闻着香味了，馋虫在腹中乱蹦，已经受不了了。”

张白圭笑吟吟地递给他一个鸡腿，示意他直接吃，不必再买。

同窗顿时笑了，正要说话，就见院长走过来，买了两斤炸鸡。

“院长是第一个客人，再送你半斤排骨和一个鸡排。”赵云惜笑着道，张白圭快速地将鸡排剁成块，叶珣用桐油纸包了递给他。

徐玠捋着胡须笑了，提着东西，没多说，直接就走了。

他能走一趟，代表的东西就很多，最起码隔壁的面店态度就好上几分。

赵云惜满脸感怀。

这真是朝中有人好办事。

原本就被香迷糊的监生立马不再犹豫，直接上前来，刚开始也不多买，就买小份。

赵云惜想着这也吃不饱，又是单人份，便卖三两重一份，只不过分部位。

比如翅中、翅根、鸡腿等比较贵，鸡胸肉等滋味没那么足，就便宜些。

还有炸鸡排、排骨等。

监生自然有爱吃的。

刘濛便是其中之一。

他生平喜好，便是读书、吃喝，再无旁的。

他买了一个鸡腿。

想着尝尝再说，主要这炸鸡从未见过，看着又油又腻，他觉得不太雅致。

谁知，表皮酥脆，他要的甘梅味，略微有些酸，而肉吃起来鲜嫩多汁，是他没吃过的口味。

这也太好吃了。

刘濛三口五口吃完，又大踏步走过来，买了炸排骨吃。

赵云惜送他一碗汤，笑着道：“油炸食品，纵然好吃，也不要多吃，隔三差五吃一回就行。”

刘濛呆住，一般卖东西，都是恨不得你买的越多越好，还是头一回听见劝，让少买些的。

张白圭捧着汤碗给他，含笑道：“同窗拿好。”

刘濛欲言又止。

这炸鸡也太好吃了，他生平仅见，这会儿鲜香的滋味还在口中留着。

见他吃得香，又有张居正作保，才有人试探着也买两个吃。

炸鸡翅从中间切成两段，撒着甘梅粉，看起来特别鲜香。还有个头大的鸡腿，便宜的鸡胸肉。

“你这排骨新鲜吗？”有监生问。

“我家世代杀猪，打小会拿筷子就会拎砍骨刀，看肉质这样的小事，自然不在话下，你若不放心，来，尝一块便是。”

赵云惜毫不吝啬地递给他一块。

这都是国子监的监生。