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第282章 做有特色的食铺(第1页)

只是李三福没想到,多年后会为现在的认知而感觉到愧疚,一家人里头,吃辣椒最厉害的就是他了。

夫妻两人回到竹屋,天已经黑了。

这么过去了半个月,夏税算是缴完了,村里人个个缴完税后,一身轻松,有不少人卖余粮的,还得了现钱。

有了现钱,便有人送家中的儿子读书,或者也学着去城里做些小本生意,总之常德府的市场经济活跃起来。

街头赶集的行人都多了,各行各业的生意也越来越好。

至于白锦先前同那妇人说的话,转眼也在几处乡里传开,有小部分人听说了的,却是没有卖粮食的,他们自己做粉条,自己卖。

白锦写下酸辣粉的方子,又用种植经验买了不少成品辣椒,跟三福一同入城见王夫人去。

那会儿王夫人正发现张家收粮的意图,又发现街头无缘无故多了不少粉面摊,她才知道,原本垄断陵城特产生意的王家食铺,眼下正经历着前所未有的考验。

正好王夫人要找白锦商量这事,派去的人到了稻香村,却没有见着,一时间不知道他们在何处,心头担忧的不行。

正在王夫人着急的时候,白锦来找她了,可没把王夫人高兴坏了。

王夫人将白锦迎到东院的花园里,满园花香的花园里,一个下人也没有。

两人坐在亭前,王夫人感叹道:“自打常德府的百姓都开始种植红薯开始,我就知道会有这一天,就是没有想到来得这么快。”

白锦却是笑了笑,她从袖里拿出一张方子交给王夫人,“以后陵城酸辣粉,只能从王家食铺出。”

王夫人韦氏激动的接过纸张,还有些疑惑不解,待她细看后,吓了一跳,抬头看向白锦,问道:“你这酸辣粉的方子是何处得来?这可精贵着呢。”

“你就这么给了我?想我王家食铺能在陵城立足,就是有着祖传的几道菜,可是与你这个比起来,那可是不能比的。”

正好眼下王家食铺的生意少了不少,有不少行商都跑街头去吃粉条去了,人家庄户卖的便宜,而且没有这么繁琐。

白锦点头,还说道:“我现在马上种辣椒和花生,秋冬能有收获,不过我眼前给你们准备了一车辣椒送来,要是用完了,再同我说,我再送些来。”

白锦说完,就让韦氏派人去外头将她夫君接进来,东西在牛车上。

韦氏赶紧让大管事去接人。

东西送来了,白锦带着韦氏移步去了厨房。

她自个家中平素做的也只是普通的粉条,因家里人不习惯吃辣,而她的种植经验也不多,所以多以姜沫代替。

这一次她决定做一碗真正的酸辣粉出来。

小厨房里,厨工和厨娘都在看着她,韦氏在一旁也卷起了袖子,一身华丽绸子衣裳,也不顾这厨房里的油腻。

白锦没有买花生,便用豆子代替也是一样的,先是炸炒豆子,炒香了后放在一旁,这边铁锅熬鸡汤。

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