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第135章 做四种面条取胜(第2页)

或许是吴飞已经吃瘪,让王哲家里人变得更加冷静。

所以这批人来,目的就是要观察一番冯致远。

他们收到的死命令就是,绝对不许贸然行动,不能对冯致远出手,更加不能暴露自己。

先前他们看到周菲出现,听到周菲当众叫冯致远“远弟”。

心里已经感觉到冯致远和周菲的关系不一般。

所以这批人为首的人,他立刻打了电话回去汇报询问。

王哲家里那边的人接到电话,得知冯致远和周菲的关系不一般,也是强调所有派来的人不许招惹冯致远。

王哲家里只是让这些人继续监视观察。

现在看到冯致远徒手揣揉,只用鸡蛋不加水的面团。

已经把王哲家里派来这些人给彻底惊到。

这批人突然意识到,他们不动手是正确的。

就冯致远这身板,他们如果真的动手,一群人里,又有几个能经得住冯致远一拳?

这次为首的人更是突然明白,为什么吴飞在冯致远手下都没有招架之力。

甚至为首的人只想惊呼一句:“这还是个人吗?”

冯致远先把只用鸡蛋的面团和好放在一边饧一饧。

接着他又开始和鸡蛋和水按照一定比例的面团。

依旧还是徒手和面,完全不借助任何的工具。

但他双手的力道就是能轻松把面团揣揉透了。

最后两样,用水和鸡汤和面,对冯致远明显就更加简单了。

当然,加水的面团不只是用水,还加入一点盐、碱、泡打粉。

算是给面增加一些筋骨和力道。

四团面饧发的时间不一样。

冯致远也是依次一样一样的进行制作。

首先是鸡汤和面,并没有饧发多久,冯致远便开始擀成面皮,之后是用刀切成了面条。

接着是鸡蛋和水按比例和好的面团,仔细的揣揉了之后,同样是擀成更加薄的面皮,然后切成细一些的面条。

再之后便是用水和出来的面团,这次冯致远不是擀切面条,而是用了拉面馆的拉面方式。

虽然冯致远没有拉出阿迪力那种很细的面条,但也依然是把面条拉得粗细均匀。

最后则是把只用鸡蛋和的面团,此时已经很硬了,但冯致远依旧能揣揉面团,然后用擀面杖把面团擀成非常薄的面皮。

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