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第537章 海底捞的困境(第2页)

再召集海底捞的管理层,开一个紧急会议,大家围坐在一起,各抒己见,共同制定出详细、切实可行的应对方案。

火车在铁轨上有节奏地“哐当哐当”前行,窗外的景色从繁华的城市逐渐变成了宁静的乡村。

绿油油的田野一望无际,偶尔能看到几头黄牛在田间悠然吃草,农舍错落有致地分布在田野间。

陈东的脑海中,应对商战的计划也越来越清晰。

他相信,凭借自己在外面闯荡积累的商业知识和资源,以及海底捞全体员工的**协力、共同努力,一定能够帮助大姐扭转局面,让海底捞在南江县重新焕发生机,再次成为南江县火锅市场的佼佼者。

陈东拖着略显疲惫的身躯,从缓缓停下的火车上走了下来。

南江火车站里,人来人往,嘈杂声不绝于耳。

空气中弥漫着一股混合着尘土与烟火气的独特味道,街边小贩们扯着嗓子,此起彼伏地叫卖着各类小吃、杂货,那熟悉的乡音让陈东心中涌起一股别样的亲切感。

出站口外,人力三轮车夫们热情地招揽着生意,脸上洋溢着质朴的笑容。

陈东顾不上稍作休息,抬手拦了一辆三轮车,便直奔大姐陈秀美经营的海底捞门店而去。

午后的阳光有些慵懒,洒在街道上。

海底捞门店坐落于一条热闹的商业街旁,此刻,店门口冷冷清清,与往日的繁华形成鲜明对比。

透过玻璃门,可以看到店内客人稀稀落落,服务员们站在一旁,神色间透着几分无奈与焦虑。

陈秀美身着一件朴素的碎花连衣裙,正满脸愁容地站在收银台旁,百无聊赖地翻看着账本。

突然,她不经意间抬眼,看到门口走进来的陈东,眼睛一下子亮了起来,就像在黑暗中看到了一丝曙光,快步迎了上去:“东子,你可算来了!大姐都快急死了。”

陈东放下手中的行李,拍了拍大姐的肩膀,目光坚定地说道:“大姐,别着急,咱们一步步来。先找个安静的地方,把店里的情况好好捋一捋。”

说着,他环顾四周,只见店内的桌椅摆放得整整齐齐,墙上还挂着几幅精美的火锅宣传画,可此刻却显得格外冷清。

两人来到位于门店角落的办公室,办公室不大,一张有些陈旧的办公桌占据了一角,桌上堆满了文件和账本。

陈东拉过一把椅子坐下,椅子发出“嘎吱”一声轻响。

他认真地看着陈秀美,说道:“大姐,你先把最近的经营数据给我看看,包括成本、利润、客流量这些,越详细越好。”

陈秀美急忙走到办公桌前,拉开抽屉,手忙脚乱地翻找出账本,递给陈东,一边说道:“你看,自从那家新店搞恶意降价,咱们的客流量锐减,以前这个时候,店里早就坐满了人,现在可好,没几个客人。”

“营业额下降了快六成,简直惨不忍睹。成本这边,食材采购、房租这些。”

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