三藏中文网

第96章 亚健康五脏饮食调养补脾胃调养药膳六（第2页）

什锦山药——

什锦山药调养药膳

山药是一种常见的食材，也是一种中药材，具有健脾益胃、滋肾益精、润肺止咳等功效。以下是一道什锦山药调养药膳的做法：

材料：

-山药200克

-胡萝卜100克

-木耳50克

-荷兰豆50克

-虾仁50克

-葱姜蒜适量

-盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、淀粉适量

做法：

1.将山药、胡萝卜洗净去皮，切成小块；木耳泡发后撕成小朵；荷兰豆洗净去筋；虾仁洗净去虾线，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2.锅中倒入适量清水，烧开后放入山药、胡萝卜、木耳、荷兰豆焯水，捞出沥干水分备用。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色，加入山药、胡萝卜、木耳、荷兰豆翻炒均匀。

4.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油调味，翻炒均匀后即可出锅。

这道什锦山药调养药膳营养丰富，口感鲜美，适合各个年龄段的人食用。山药、胡萝卜、木耳、荷兰豆等食材都具有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等，能够提供人体所需的营养物质，增强免疫力，促进身体健康。虾仁富含蛋白质、钙、磷等营养成分，能够补充人体所需的蛋白质和矿物质，增强体质。

需要注意的是，山药虽然具有很多的功效，但是也有一些禁忌人群，如脾胃虚寒、大便溏泄者不宜食用。在食用山药时，应该根据自己的身体状况和体质，适量食用，避免过量食用。同时，在制作药膳时，应该注意食材的搭配和烹饪方法，以保证药膳的营养价值和口感。

沙锅人参鸡——

沙锅人参鸡调养药膳

人参是一种珍贵的中药材，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等功效。鸡肉则是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。将人参和鸡肉一起炖煮，可以起到滋补身体、提高免疫力的作用。下面是一道沙锅人参鸡调养药膳的做法：

材料：

-鸡肉500克

-人参10克

-红枣5可

-枸杞10克

-姜片3片

-葱段3段

-料酒1汤匙

-盐适量

-清水适量

做法：

1.将鸡肉洗净，切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出沥干水分备用。

2.将人参洗净，切成小段备用。

3.将红枣、枸杞洗净，备用。

4.将沙锅洗净，加入适量清水，放入鸡肉、人参、红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮1.5小时左右，至鸡肉熟烂。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:绝世娘亲倾天下，禁欲帝尊偏要宠  逆天魔尊：废物二小姐  杀戮进化，从猕猴到齐天大圣！  长相思夭柳之爱  顾总别追了，苏小姐已被团宠了  都市修仙：我以龙壶种长生  被挖至尊瞳后，师姐跪着求我原谅  王者：对面五个国一？还行，好打  我老公是搞说唱的  法帝公主直播奔现，兔子卷哭世界  功高盖主要杀我，封狼居胥你哭啥  盗墓：重生成为天真的姑奶奶  花田涧  无羡星河  快穿：假少爷刁难？先废了他再说  死亡游戏：弥留之城的公民们  末日重生：开局囤积SSS级卡牌  爷爷去世后我在都市给人看风水  颠，都颠，重生颠进娱乐圈  高冷校花重生了，疯狂倒追我