**材料**:
-兔肉500克
-枸杞20克
-红枣10可
-生姜3片
-料酒、盐、生抽、淀粉、食用油适量
**做法**:
1.将兔肉洗净,切成小块,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制15分钟左右。
2.枸杞、红枣洗净,红枣去核备用。
3.热锅凉油,放入姜片煸炒出香味,加入腌制好的兔肉翻炒至变色。
4.加入适量清水,放入枸杞、红枣,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右,至兔肉熟透。
5.最后加入适量盐调味,即可出锅。
**功效**:
1.滋补肝肾:兔肉和枸杞都具有滋补肝肾的作用,能够缓解肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软等症状。
2.益精明目:枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A等营养成分,能够益精明目,改善视力。
3.养血安神:红枣具有养血安神的作用,能够缓解失眠多梦、心悸怔忡等症状。
**注意事项**:
1.兔肉性凉,脾胃虚寒者不宜多食。
2.枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3.药膳虽好,但不能替代药物治疗疾病。如果有身体不适,应及时就医。
葱白猪肝鸡蛋汤——
##葱白猪肝鸡蛋汤
###一、材料
-猪肝:100克
-鸡蛋:1个
-葱白:3根
-生姜:3片
-盐:适量
-料酒:适量
-生抽:适量
-淀粉:适量
-食用油:适量
###二、制作方法
1.将猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。
2.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
3.将葱白洗净,切成段备用。
4.将生姜洗净,切成丝备用。
5.热锅凉油,放入姜丝煸炒出香味。
6.加入适量的清水,大火烧开。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:无羡星河 爷爷去世后我在都市给人看风水 高冷校花重生了,疯狂倒追我 都市修仙:我以龙壶种长生 颠,都颠,重生颠进娱乐圈 法帝公主直播奔现,兔子卷哭世界 被挖至尊瞳后,师姐跪着求我原谅 绝世娘亲倾天下,禁欲帝尊偏要宠 快穿:假少爷刁难?先废了他再说 盗墓:重生成为天真的姑奶奶 长相思夭柳之爱 功高盖主要杀我,封狼居胥你哭啥 逆天魔尊:废物二小姐 死亡游戏:弥留之城的公民们 顾总别追了,苏小姐已被团宠了 我老公是搞说唱的 杀戮进化,从猕猴到齐天大圣! 王者:对面五个国一?还行,好打 花田涧 末日重生:开局囤积SSS级卡牌