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第106章 亚健康各症饮食调理强身健体药膳食一（第1页）

强身壮力汤——

##强身壮力汤

强身壮力汤是一道具有滋补功效的汤品，适合身体虚弱、疲劳乏力的人群食用。这道汤品主要食材包括羊肉、山药、枸杞、红枣等，具有补中益气、养血安神、补肾壮阳等功效。

###一、材料

1.**羊肉**：500克

2.**山药**：200克

3.**枸杞**：20克

4.**红枣**：10可

5.**生姜**：3片

6.**料酒**：适量

7.**盐**：适量

8.**胡椒粉**：适量

###二、做法

1.**准备材料**：将羊肉洗净，切成小块，用开水焯水去腥；山药去皮，切成小块；枸杞、红枣洗净备用。

2.**煮羊肉**：将羊肉块放入锅中，加入适量清水，大火煮开后撇去浮沫，加入料酒、生姜片，转小火煮1小时左右，至羊肉熟烂。

3.**加入山药、枸杞、红枣**：将山药块、枸杞、红枣放入锅中，继续煮20分钟左右，至山药熟烂。

4.**调味**：加入适量盐、胡椒粉调味，即可出锅。

###三、功效

1.**羊肉**：性温，味甘，具有补中益气、温肾壮阳、养血安神等功效。

2.**山药**：性平，味甘，具有健脾益胃、补肾涩精、润肺止咳等功效。

3.**枸杞**：性平，味甘，具有滋补肝肾、明目润肺等功效。

4.**红枣**：性温，味甘，具有补中益气、养血安神等功效。

###四、注意事项

1.羊肉性温，容易上火，不宜过量食用。

2.山药有收敛作用，大便干燥者不宜食用。

3.枸杞不宜与绿茶一起冲泡饮用。

马铃薯烧牛肉——

马铃薯烧牛肉调养药膳的制作方法，这道菜具有补脾胃、强筋骨、益气血的功效，适合大多数人食用。

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