三藏中文网>带着古人们看华夏历史 > 第387章 网络名菜（第1页）
第387章 网络名菜（第1页）
“这不就是后世的火锅吗，跟小哥的比起来差多了，看着清汤寡水的，真的能够好吃吗？”
“得了把你，这俩一看就是穷人，而且才18块钱就有肉、有面、有菜、有酒你还想啥呢？”
“就是，啥时候咱们18文钱能吃到这些就好了。”
“我也觉得挺好的，不要事事跟那些有钱人比！”
“性价比是挺高，但应该称不上是什么美食吧？”
看着两人吃免费火锅的样子，普通百姓的人家那是直流口水，毕竟这样的吃食他们也就逢年过节才能尝试一下，平时可没有这么好的待遇。
而稍微富足点的人家则是觉得就一般，后世的美食也挺多的啊，怎么这玩意成了名吃呢？
【第三道美食：蒋侍郎豆腐。】
“那算什么罪过啊，一个二品大员就算好吃，又能吃多少？”
“能吃过朕吗？这不足为过！”
紧接着康熙出现，对着太监和和尚说着二品官吃不了多少的话，但接着画面一变蒋侍郎出现，望着一桌子的美食自豪的说道。
“万岁爷可怜呐，他能吃些什么？”
“无非是奶酪饽饽，奶茶春卷之类的，呵呵呵！”
“胡总管呐，你看看咱们这道菜，我给你说一说，这一位小菜叫蒋侍郎豆腐。”
“选的是最新的随园食单的谱，豆腐，两面去皮，每块切八小块，晾干。”
“用猪油热灼，略撒盐花，翻身后药酒一大杯，大虾米，一十八个，用秋油小杯滚一会，加糖一撮，再滚一回。”
“细葱半寸许，切一百二十段，然后缓缓的起锅，光这一味小菜便这么多道手，却一道不可，这...才叫会吃呀！”
讲到这里蒋侍郎自己都不禁哈哈大笑起来，脸上满是得意的表情。
“放屁，说的再好不就是油煎豆腐再加了几颗虾米吗，这能有什么好吃的？”
“这些官员一个个真是不像话，成天还敢嘲讽皇室！”
看到又是他们清朝，又是嘲讽这当皇帝的吃的还不如当臣子的，乾隆也是一肚子的气。
而嬴政这里则是满脸的疑惑，毕竟他也没有吃过豆腐，不知道豆腐究竟是个什么滋味：“那个豆腐真的有这么好吃吗？怎么这些清朝的官员好像都挺推崇的。”
“要不朕也让人研究研究，可是那些炼丹的方士似乎都快消耗完了啊！”
苏轼：“得，又得加一个煎豆腐了，不过那葱为什么要切一百二十段呢，这是个什么讲究？”
【第四道美食：蒋侍郎豆芽。】
还是那位蒋侍郎，只不过这次他系上了围裙亲自开始做菜了。
“你们别小看了这位炒豆芽，我这味豆芽啊，先是过了鸡蛋糊，油炸过了的。”
“然后配了鸡丝、火腿丝、辣椒丝。”
“哎，这东西不贵但做法讲究，你们看着朴素吧，吃起来味道可不一样啊，就那股子清鲜之气花十两银子也买不来啊！”
嘴里说着话，蒋侍郎手里那也是没有停歇，手中锅铲不断飞舞间一道专属的炒豆芽就做了出来，最后夹了一筷子尝了尝，一脸满足的说道：“嗯，表面淡，内里有滋味。”
“不就一炒豆芽吗，说的咋咋呼呼的，整的朕好像没吃过一样？”
“不过后世究竟怎么回事，我看他们吃过的珍馐美味也不少啊，有些连朕都没见过。”
“为什么会对这些煎豆腐、炒豆芽、咸菜滚豆腐这么推崇？”
看着一道炒豆芽，李世民那是面露不屑，这些年大唐也学会了炒菜，各种新鲜的做法他也都吃了，其中就有炒豆芽。
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