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否则还能如何解释?

“不过冯宣那小子看着是真心喜欢做菜,每次一学新菜品就不怕苦不怕累了,也有点天分。”

食肆十几个做菜的师傅,属他和程玉还有钱进做得最好。他其他事吊儿郎当的,做菜倒是十成十的认真。

如今食肆,除了自己,就是冯宣会的菜品最多了。

“他若是当真喜欢,我也不吝啬,教他就是。”陆湛道。

白玉璃点头,有些感叹:“唉,我要是富二代就好了,也想体验下生活呢。”

陆湛笑出声:“店里赚的钱你可是有全部的使用权,你比他强,你是富一代,靠自己赚钱的。”

白玉璃撇嘴,心里却开心:“就会哄我,都是你赚的。”

陆湛:“我的就是你的。”他一个人也赚不来,而且白玉璃也不是不出力,他如今早就今非昔比了,有时算账反应快得很,比蔡叔还厉害呢。

除了厨艺毫无长进,其他的他都能帮自己。不就是做菜嘛,不会也没什么,一家有一个人擅长就可以了。

到了家后,白玉璃抱着篮子从马车上下来。

“你都拿了些什么菜啊?”进了屋子后陆湛问。

白玉璃把篮子提到了灶房:“一整个猪肚,两截山药,一把藕带,还有四五颗黑红的果子。”

这个时节已经过了吃藕带的好时候了,市场上卖这菜的小贩都少,小狐狸拿回来的这一把挺难得,他倒是很会吃的。不过黑红的果子是什么?

“行,我一会给你做。”

白玉璃说好,酸辣藕带特别下饭,他能吃三碗,还要喝两碗装得满满的汤!

中途的时候,陈秋菊来了一趟,三人闲聊了一会,正巧明日要去县里给食肆送豆皮,王老爹又扭到了腰不方便多走动。

现在他们回来了,陆湛就说明日他们带去食肆。

陈秋菊讲清楚就回去了,说一会把东西挑过来。

“我去给陈婶把东西搬过来吧,她一把年纪了别也把腰给闪咯。”白玉璃说,就要出门去。

陆湛:“没事,一会我去拿就行了。”

这有啥,他又不是抬不起:“你在家给我做好吃的,我很快就回来啦。”

看他坚持,两个箩筐应该也不是很沉,陆湛随他去了。

灶房里,从食肆拿回来的猪肚是提前就洗干净的而且是今早去集市买的,非常新鲜。

陆湛把焯过水去了腥的猪肚切成条,准备姜片红枣一起放砂锅里炖,山药还得等一会,省得煮烂了。

没多大会,院子传来白玉璃的声音:“陆湛,我把豆皮给搬进

屋里了啊。”

最近天气喜怒无常的,或许夏季向来如此,若是下雨淋湿泡发了就不好了。

这豆皮他们食肆还卖得挺好的,很多顾客喜欢这个味道,用来烧烤还有做汤吃,有浓浓的豆味,特别香。

“你弄完就歇着啊。”陆湛在里头传来声音。

白玉璃说知道了,哼哧哼哧把两个箩筐搬进去,明日再放马车里带去食肆,他们的车厢宽敞,放得下。

白米饭已经焖上,汤炖得差不多了,散发出浓郁的香气,陆湛开始炒菜了。

酸辣藕带,放小勺雪白的猪油和泡好的辣椒是关键,否则味道不正宗。

没多大会儿,陆湛喊吃饭了。

白玉璃在院子里打水洗手,还洗了个圆圆的大西瓜用网兜好放井里,一会饭后吃。

“来咯来咯。”他飞快地跑进屋。陆湛已经把饭菜端了出来,白玉璃去拿两人的碗筷。

“汤很鲜,喝一碗试试。”陆湛给他盛好。

“好哦。”白玉璃接过碗吹了吹冒热气的汤,里头还有猪肚条和几两块山药,知道他喜欢吃肉,陆湛没给他多舀山药块。不过挑食可不好,为了营养均衡还是吃些吧。

汤色浓白,白玉璃用勺子搅动着缕缕香气,有些迫不及待。猪肚条脆嫩,搭配红枣和山药吃着口感绵密,鲜美又香甜。这汤在冬日能暖身,夏日吃着也解腻。

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