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20酸萝卜鸭掌汤蕨菜（第3页）

这新鲜的蕨菜用来炒腊肉或者凉拌，滴上几滴香油，还有细碎的辣椒蒜末，味很鲜。

不过家里没腊肉，就用来凉拌吧。

买来的几个鸭掌用来熬酸萝卜鸭掌汤，配白米饭正好。

陆湛先挖了小勺白花花的猪油把蒜片，花椒爆香，加了水再从坛子里拿出浸泡的红彤彤的酸萝卜切块。

红皮水萝卜个头比白的小，不过更加清甜，用来浸泡正好。自己做的比市集上买的味道更好，也干净。

全部食材小火熬煮上，陆湛就去拌蕨菜了，放好酱醋，蒜末辣椒碎，再淋上热油，香味瞬间就被激发出来。

饭也熟了，不用陆湛喊，白玉璃已经爪下生风似的冲进来了。

陆湛还真有些怀疑它鼻子上是不是安装了探测仪，每次只要菜好了，就会及时出现。

“吃鸭掌把骨头吐出来，别全吞了。”陆湛说，白玉璃狂点脑袋，就是太好吃他才会连骨头都不放过嘛。

鸭掌的香气和清爽的酸萝卜全部化作了一小锅精华。

鸭掌吸收了酸萝卜的可口，酸萝卜又充满了鸭掌的醇香，两者可谓是相辅相成，在口腔里绽放出绝佳的口感。即便是光是这汤汁泡饭也是别有一番风味。

再是这野生蕨菜，陆湛将其撕成了细丝，吃起来清香滑润，脆嫩爽口。本就是难得的山珍，调料又搁得精细，简直就是味觉上的享受。

白玉璃吃完了两小碗饭，啃了四个鸭掌，面前的小骨头推成了小山，又拍了拍饭碗，加饭，可以加饭了呀！

陆湛嘴角抽了抽，他不是嫌弃小狐狸吃得多，只是它昨天肚子才痛得打滚，哪里还能这样不忌嘴？

“饭没有了，喝碗汤就差不多了。”

白玉璃捧着饭碗有些傻眼了，他之前都能吃饱，陆湛现在变得好小气。

是他整天只知道玩耍还吃得多所以被嫌弃了吗？

定然是的。

白玉璃也不缠闹，很失落地跳下椅子缓慢走进了从没睡过的竹篮小窝里，背影瞧着跟个小可怜儿似的。

陆湛心里不得劲了，一股强烈的负罪感袭上心头。

不就是吃多不消化嘛，他陪着在院子里多溜达几圈就不就行了，对一只小动物要求什么自制力？

现在被自己说的都去趴窝里了。

陆湛碗都先不收了，走过去蹲下身揉小狐狸脑袋。

“我不是嫌弃你吃得多，是担心你又会肚子痛。”

陆湛没有哄过人，没有经验，说话也干巴巴，跟没有感情似的。

不过这对白玉璃已经很受用了，原来是这个意思嘛，那是他误会陆湛了。

白玉璃亲昵地蹭了蹭他的手心，也不趴着了，爪子抓着陆湛的袖子玩闹。

陆湛手指点了点它脑袋，挺好哄的。

*

正午，青鱼街热闹的很，除了大清早吃早点，摊贩们就是此时最忙了。人一多，陆湛的卤煮卖得也好，不过因为增加了量，平时这个点已经可以回去了，今天还剩三分之一，但也用不了多少时间。

四五个在一旁吃面的男人在陆湛这买了卤煮，其中带头的男人估摸着三十出头的年纪，一张国字脸，眉宇间颇有几分正气：“前两日我夫人买了这卤煮回去，我就惦记上这一口了，你们都尝尝。”

“头儿嘴这么挑的人都说好吃，味道肯定差不了。”一桌的人附和。

陆湛多瞧了几眼这群人，虽然穿了常服，但个个身体结实孔武有力，不经意流露出来的动作整齐划一，被叫“头儿”的男人很有几分威严。

“走了，陆老板。”

陆湛客气颔首：“各位慢走。”看着走远的背影和离开的方向，陆湛略一思索就明白了，这几人身份不简单啊。