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18仔姜排骨（第3页）

今日他还买了几条排骨，等回去了做来吃。

这么多东西，靠人力怎么都是不现实的，还好村长家的牛车租用方便，但是长期这样不划算，等身上钱多起来自己买。

到家门口

的时候，白玉璃动作很快地跳了下来，牛车摇摇晃晃的把他头都晃晕了。

“小心些。”陆湛提醒说，把牛车停在院外，上头的东西全卸下来搬进屋里，几趟下来陆湛额头全是汗珠。

把食材洗干净，晚些时候再煮。现在已经快六月了，虽然卤煮经得起放，但还是要格外注意，省得馊了。

他清洗东西，白玉璃帮不上忙，就在喜欢的摇椅上趴着晃来晃去的玩。

没多大会儿，村长家的小儿子来了，来问陆湛还用不用牛车。

陆湛还在院子里洗下水呢，来了省得他自己跑一趟了：“用的，小阳你回去告诉你爹，牛你家喂着，我先付三天的钱成不？”

小阳已经十五岁是个大孩子了，他不过是来问一声，陆老大这生意他爹肯定干，他家田都犁完了，还不如租给他，放在家里又没钱。

“行的啊，陆哥哥你用多久都成。”小阳道，“我爹那人可好说话了。”

看他同意，陆湛给了三天的钱让他带回去，一会儿记得来给牛喂吃的。

小阳走后，陆湛也洗完了，就把东西端进去卤上，之后盯着火候就成了。

白玉璃自从回了家眼神就老在灶房篮子里的几条排骨上打转，见陆湛终于忙完要做饭了，赶紧溜了进来。

陆湛：“你鼻子比狗还灵。”

白玉璃挺挺小胸脯，也不计较陆湛拿它和狗比了，有好吃的就行。

排骨已经被提前浸泡出了血水，干干净净的。他起锅烧火，待油热把排骨放了进去翻炒爆干。

这么点能腾出手的时间，陆湛又从柜子里拿了个小罐子出来，抓了点晾干的山楂陈皮和菊花。

一会儿冲泡开了加点蜂蜜就能喝，清爽解渴。

“去院子里玩，做好了叫你。”总在身后窜，自己一脚下去，它腿能瘸一个月。

白玉璃把两人的距离隔远了些，但是没出去。还没见过陆湛做饮品呢，他很好奇。

锅里排骨的油脂彻底沁了出来，还得加点了水，嫩姜一起焖了翻炒。

还没熟呢，满灶屋都是香味，关都关不住。

陆湛现在庆幸自己新屋子的地址选得偏是件好事，否则吃口肉都能被村里的大娘们背后念叨。

他用筷子夹了块尝，买的的时候就是选的肋排，肥瘦得宜，排骨焖的不算很软，有些嚼头，覆盖在骨头上的一层肉细嫩多汁，辛香微辣的味儿正好，切得薄薄的仔姜片口感脆脆的，清香爽口。

“开饭。”陆湛喊。

他一发话，白玉璃也不装了，把陆湛夹给他的排骨赶紧叼了一块进嘴里。

“嗷嗷嗷嗷。”很符合本狐的口味，白玉璃嚼得咔嚓咔嚓的响，连骨头都吞了。

这小骨头脆嫩，嚼着得劲，再喝一勺碗里的山楂陈皮菊花茶，真是别提多美了，

陆湛看他吃得凶猛，果茶喝得呼啦呼啦响，嘴里都包不住，脸颊鼓了起来。

“慢点，我不跟你抢。”