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“陆东,我有一件事,还想与你商量商量。”
“哦?”
“其实我的手里,并不是只有烤鱼一个配方。”
闻言,陆安城的眼中顿时闪过几分讶色:“你还有别的手艺?”
“不知能不能借贵楼厨房一用?”
“当然可以。”
陆安城对一旁的掌柜使了个眼色。
掌柜立刻上前,带苏云去厨房。
苏云刚走出去却又回头:“对了,陆东,在我们的合作还没有谈成之前,厨房我需要清场,可以吧?”
“可以。”
现在离饭点还早,酒楼也没什么客人,索性便依了苏云。
陆安城坐在原地,一边喝着茶,一边等待着那关闭的厨房大门重新打开。
说来,陆安城也是觉得挺有意思的。
在这汇丰楼这么多年,还是第一次遇到,这种在自己面前不卑不亢讨价还价的年轻人。
一炷香的时间,悄然而逝。
哗!
厨房的门打开,一道身影端着一个盘子走了出来。
烟气袅袅,苏云将手中的大盘摆放在了陆安城的面前。
可苏云并不停下,而是转头走进了厨房,没过多久,就端了另外一个小炒锅走了出来。
一个小炒锅,一个大盘,里面装着的都是鱼。
“这是?”陆安城看向苏云。
小炒锅内的鱼焦黄焦黄的,散发着一股股烤香味,下方还摆放着不少的配料,豆芽,青黄瓜等等,在锅里呲呲鼓动着。
“实不相瞒,我在集市上卖的烤鱼,并不是完整版,而是被我简化后的,如陆东所见,现在这小炒锅之中的,才是烤鱼的真正面貌!”
“那这一盘呢?”
只见小炒锅旁边的大盘之中,尽是片的很薄的白色鱼块,混在金黄的酸菜叶之中,色泽诱人。
不仅如此,那鱼肉的鲜香与酸菜的酸爽交杂在一起,散发着一种就连陆安城都是从未闻过的味道。
整个房间内,尽是鱼香。
就连那些整天泡在厨房里面的厨师,此刻都是暗暗吞着口水。
香,实在太香了!
“酸菜鱼!”
“酸菜鱼?”
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