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“那行,我吃了再走,现在是真的饿了。”
下午四点多,刘父送完兔子回来了。
“孩他娘,爹娘说我们村今年没有放鱼,给我拿了两条鱼过来。”
“行,那你先放桶里养着,团圆饭做一条,大年初一做一条。”
晚上,吃完晚饭,刘父就把暖水壶外壳织好了。
“是不是跟买的差不多,雪梅你们说。“
“爹,我觉得比买的好看。雪梅靠近看了看。”
“雪梅,注意点,别碰着暖水瓶。晴丫你们几个小的也是,不要撞着它,它可是我们家的宝贝,好不容易才有的。算了,我还是拿到我们房里。以后你们几个要喝热水就叫我和你娘倒,不要自己弄的,知道了吗?”
雪梅姐弟四个都乖巧的点头,都知道暖水瓶多么难得。
翌日早上,刘父刘母用箩筐担着栗子豆腐就去赶集了,中午就回来,家中又进账三元。
下午,刘父刘母就带着几个孩子把家里的卫生里里外外的搞了一遍。
一九六一年腊月二十八,是雪梅11岁的生日,早上刘父刘母早早起来,在厨房里面给雪梅做了一碗长寿面,还煎了一个蛋,这是雪梅家每个人生日都有的。
吃完早饭后,刘母就用油炸了豆腐和小酥肉,主要是豆腐,酥肉只弄了半天瘦肉,切成了四五十块,在在每一块和上面粉放油里炸。
“孩他爹,你把剩下的半斤瘦肉剁碎,再切点白菜梗、泡些红薯粉,等我炸完这一锅就来调饺子馅,今天晚上吃饺子。”
刘母把炸好的酥肉夹了几块出来,撒上一些盐和辣椒粉就递给雪梅,“带着弟弟妹妹们出去吃吧?我和你爹不吃了,你吃完就过来帮忙包饺子。”
接着刘母就把碎肉、切碎的白菜梗和粉丝再加上一些葱丝混在一起,在撒上盐混合均匀。刘父就在一边擀饺子皮。刘母不会弄饺子皮,包饺子还是刘父教的,刘父也是以前当兵的时候和一个北方的战友学的。
“孩他娘,从我们结婚后我教了你这么多年,你还没有雪梅包的好。”
“雪梅做面食的手比我巧,像你一样;你看像我的在这,晴丫,你别包了,你包的等会一煮全露馅了,还是带着两个弟弟去玩吧!”
“1、2、3……”
“娘,一共包了120个饺子。”
“行,孩他爹,我去给爹娘他们送三十个饺子去尝尝,你在家煮饺子。雪梅,好好学,以后你爹有事就你来煮饺子。“刘父煮饺子每次的时间都掌控得很好,刘母总会有些煮破皮。
等刘母送完饺子回来,家里的饺子刚好煮好。一家人就着醋吃了今年的第一顿饺子。
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