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“好啊好啊,爹你快摘……”
原来,这小麦生的也可以吃,还能拿回去烧着吃,叶枫心道,这些可是他以前不知道的。
他原以为小麦只有磨成粉后才能食用的。
其实,这就是叶枫的无知了。小麦不仅是一种粮食,还是一味中药。
在千言的期盼中,陈继兴又摘了四个麦穗,这才拉着千言往回走。
“这麦子是熟了,后日便可以过麦了。”陈继兴喃喃地说道。只是,也不知道是自言自语,还是说给千言和叶枫听。
回到家,关了院子,上了闩,几人这才走进灶间。叶氏正在炒菜,陈继兴便坐到了烧火的位置。
见状,叶氏便道:“好了,你不要再加柴进去了,锅里差不多可以了。”
陈继兴说了句“晓得了”便不再言语,又用烧火棍轻轻捅了捅灶里堆积的柴灰,顿时便有不少带着火星的灰顺着灶里的缝隙漏了下去。
待到将这些灰弄到挡石板前,陈继兴又把这些灰铺平了,这才将几个麦穗丢了进去,复又把灰盖上。
顿时,整个屋子里便弥漫着一股奇异的味道。
“姐夫,这麦粒这么不经烧啊?”叶枫好奇地问道,要说这不过是刚刚放进去,结果立马就有了香味。
陈继兴一边笑着说,“你没听过么,麦子没有血,下锅就吃得”,一边用棍子将灰扒开,将几个麦穗掏了出来。
又是重复刚刚的动作,只是更加轻柔,毕竟麦粒四周的壳几乎都被火烤的不见了,加之叶氏正在灶上做菜,他是不好直接大力吹灰的。
等把这些烧熟了的麦粒吃进嘴里,又是另一番风味。难怪说大俗大雅,很多时候境界就是这么产生的。这些麦粒经过这样简单粗暴的炮制,较之新鲜的时候又是另一番滋味,也不知道在火堆里产生了什么反应,实在是太奇妙了。
吃过晚饭,陈继兴便坐在灶间同正在洗碗的叶氏聊天。
“那麦子我刚刚去看了,却是已经熟了,明后天便可以过麦了。”
“是么,只是这天气让人琢磨不透,家里堆放麦秆的地方也没准备好。要不就后日吧,明天再准备准备。”
“我也是这么想的,明天我们先把堂屋腾出来吧。”
“嗯,一会儿我再把那几块挡布拿出来。对了,你还记得那两块石板在哪里吗?我怎么记不起来了。”
“石板?去年用完不是用那几块布包着么?你一会儿去看看,我记得好像是。”
等叶氏成功找到那几块挡布,下面果然还有两块石板。陈继兴便把家里最高的凳子端了出来,放平了,这才将两块石板放了上去。
叶枫一看,这石板十分光滑,应该是精心打磨过的。只是,倒是看不出来是用什么石头做的。
“姐姐,这石板是拿来做什么的?”见叶氏和陈继兴在凳子下放了一个极大的竹筐,正好对着石板的位置。然后,便在凳子四周竖了几根长短适中的竹竿。两人又把那几块缝在一起的布拉着扯开了,围在了其四周,倒像是在做一个极其古怪的衣柜。
只是,这衣柜只有三面,入口处却是没有遮挡的。
看到这里,叶枫隐约有了一个想法。难道,这麦子收割回来,是要在这石板上猛烈撞击,好让其脱粒?
这脱粒装置未免也太简陋了些吧?
闻言,叶氏一边继续搭建这个奇怪的物件一边说道:“这个啊,是拿来摔粒啊。怎么,你之前没见过?”
果然是这样,叶枫心里想到。只是,就这样的工作环境,这小麦脱粒得脱多久,又该会有多么辛苦啊?
第二日,叶氏和陈继兴都起了个大早,将堂屋打扫得干干净净的,又把昨日那个看上去十分简单的装置进行了某种意义上的加固和调整,这才急匆匆下地去了。
这个时候太阳还未升起,麦穗是有些润的,不怎么刺挠人。天又凉快,最适合干活。等把麦子割好铺在地上,一会儿就干了。
叶枫和千言起床的时候,发现堂屋里除了这个装置,以及地上铺着的竹席,便空无一物了,想来麦子收割回来是要放在这屋子里的。
也是,放在哪里都不合适,反正这屋子里放了竹席,以后归置起来也方便。
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