第四章百货大楼
回家后的遭遇让吟夏几近整夜无眠,后面迷迷糊糊才睡着的。
好在年轻人精力充沛,第二天一早她醒过来后就直接出门了。
今天的任务也很简单,就是买材料来做鲜花饼!
做了鲜花饼,然后去一些预想的地方销售,以检验一下市场的反应。
她虽想一开始就把鲜花饼做成梦想中的“大产业”。
但路要一步一步走,饭要一口一口吃。
如果没人买怎么办?
如果很难量产怎么办?
如果各种条件都不允许怎么办?
所以,她需要先买一点来做做看,确定鲜花饼能烤出来,也能卖出去,她才能有信心去拓张和发展!
菜市场离家不远,如今改革开放多年,昆明这里也有了很多商品,面粉之类的自然很多。
菜市场也有人炕灰面粑粑来卖,很是热闹,菜品也多。
吟夏走遍整个菜市场,大致就清楚了这里的格局,以及各种商品的价格。
“面粉价格还可以,蜂蜜有些贵,或许我可以去村子里看看?”
她来菜市场要买的东西很简单。
面粉、蜂蜜、白糖等制作鲜花饼的原材料。
初步定下了两个口味。
蜂蜜玫瑰鲜花饼和原味玫瑰鲜花饼。
一个蜂蜜味,一个原味。
这两个味道也是她小时候吃过的阿婆做的口味。
只逛了一会儿,吟夏就买到了面粉和白糖。
现在菜市场的东西多了,也不用什么东西都去供销社买了。
不过蜂蜜她还没买,她准备去村子里农户家收购。
要知道很多农户是会养野蜂取蜂蜜的,那些蜂蜜便宜一些,质量也高一些。
面粉一角八分五一斤,买了五斤,吟夏还多要了两个干净的塑料袋。
白糖太贵了,她买了冰糖,准备自己回去凿碎碾成糖粉替代白糖。
只不过这些原材料也好买,现在最难考虑的只有一样东西……
必不可少的烹饪设备!
“菜市场没有二手卖,只能去百货大楼了。”
但逛了整个菜市场吟夏都没有见到适合烹饪的设备。
虽然她知道百货大楼的东西贵,但家电这种东西,整个昆明估计只有百货大楼有。
她这里离百货大楼不近,但必须得去。
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