“我们不提倡任何选手间的“赌气行为”。”
这话直接把陈晓冬说无语了,他现在很想用自己的鞋给副导演来上一记。
规矩,真TM守规矩啊!
确定无法从导演组这边得到帮助后,陈晓冬转身准备去找夏鸣理论一番,可就在他要走到夏鸣身边时,夏鸣却停下了挥动的双手。
看着面前被敲出了不少痕迹的猪皮,他长舒一口气。
“要是大师傅看到我将“血·乱披风”用成这个样子,怕是得加练几个月,不过没办法,只开了一道血门,能使用这招已经不容易了。”
说着,他掀开了猪皮。
只见下面的里脊和之前并无两样,但底下的酱汁却已经所剩无几。
随手拿出一块,夏鸣取过菜刀,看准厚度切了一片。
肉片倒下的瞬间如同解开了束缚一般,开始往外弹,十几秒后,整体相比之前大了一圈,夏鸣伸手拍了拍,确定其中的纤维已经全部被打散了。
也就在此时,他看到了过来的陈晓冬,笑着挥了挥手。
“不好意思啊,刚才在处理食材,现在弄完了,你过来是有什么事吗?”
陈晓冬原本以为夏鸣在捣乱,是一肚子火的,但过来以后,发现他真是在处理食材,再加上还主动给他打招呼,火气一下就降下去不少。
顺了半天气,陈晓冬终于恢复平静。
“所以,你现在处理完了是吗?”
夏鸣点点头。
“对啊~”
“等会不会再敲了吧!”
“都弄完了,不会了。”
看到夏鸣这样说,陈晓冬也是保留了一份作为大厨的风度,跟夏鸣点了点头,然后返身就回到了自己那边。
夏鸣看着他离开的背影微微勾了勾嘴角,然后用指背揉了揉鼻尖。
“我只是答应不再敲了,出现什么其他状况。。。可就和我没关系咯~”
接下来,他快速取出一条里脊切好,然后先一步拿到了宴席研究生那边。
宴席研究生虽然耳朵被堵住了,但身子还是能感受到地板的颤动,她也侧过头看过,发现夏鸣是在用刀背敲击猪皮的方式处理里脊。
虽然她觉得不靠谱,可终究还是没说什么。
现在,夏鸣将处理好的第一批猪排放到了她面前,她才反应过来,夏鸣真的没有开玩笑。
猪排腌制处理的恰到好处,甚至不输于用特殊料汁在冰箱过夜腌制的猪排。
更令人惊喜的是,因为没有经过冷藏,所以猪肉保持了它最鲜活的口感。
宴席研究生抚摸着一块块的猪肉,眼中渐渐升起喜悦。
“非常好,这下我这边把握就更大了。”
夏鸣看着宴席研究生也是比了大拇指,然后就准备回去继续处理剩下的里脊。
一转头,却发现光头伙夫站在他身后。
“我这边的第一款酱汁调配好了,你尝尝。。。”
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