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刘杨提着火锅的材料骑车回家了。
刘杨打开了门,发现PPD正在坐在自己家看电视。
“来的真早”
刘杨看着PPD说。
“那必须是肯定的”
PPD也毫不客气。
“今晚吃什么啊?”
PPD看着刘杨提着一大袋的东西,有些好奇的问了一下刘杨今晚要吃什么。
“哦”
“今晚吃火锅”
“准备好哈”
然后刘杨就带着袋子走进了厨房。
现在要开始做火锅的汤底。
正准备做的时候突然想起来PPD能不能吃辣。
“你能吃辣吗?”
刘杨从厨房探出一个头问着PPD。
“诶”
“我们认识那么久了你不知道我是哪里人?”
“我是重庆的”
“你问我能不能吃辣?”
PPD自信的和刘杨说。
“好”
“那就行”
“我还怕你不能吃辣呢”
“现在我就能放心的加辣了”
刘杨就走进了厨房。
开始炒起了火锅的汤底。
刘杨在锅里加入一些油,不要等油烧热。
加入郫县豆瓣酱,炒出红油。
接着在加入一些香料,比如说桂皮,八角,香叶。
然后加入葱姜蒜。
再在这些东西里加入一大块火锅底料。
“行了”
“现在就等着烧好就行了”
刘杨在等待锅底烧开的时候,在切牛肉和羊肉。
他不愿意让牛羊肉一块一块的下火锅,吃火锅肯定是要吃羊肉片和牛肉片。
所以李毅把牛羊肉给改刀,改成一片片的薄片。
看见锅里的锅底烧开了,然后就往锅里加入丸子之类难熟的东西。
接着就把火锅端上了桌子上的电磁炉上。
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