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第093章送胡大厨大酒店上任(第1页)

第093章送胡大厨大酒店上任

就在这时,陈二狗打电话过来了:“小丸子,朱白叶说,他已经叫人送身份证给你了,你的胡大厨应该可以过来了吧!中午就在我这里吃饭吧!”

“好的,陈伯伯。我爸和老校长带人去办各种证照去了,我带四老大和胡大厨马上过去。”屈河生马上回应说。

于是,屈河生对四老大说:“你们收拾一下,我们到大酒店去读书!”

“好!”四老大乐了,又可以到大酒店读书了!蔡佑平开心地说:“小吃店这边很吵,但是书读进去后好像也忘记自己处在吵闹的环境当中!

其他三人齐叫起来:“没错没错!我也是!”“我也是!”“我也是!”

“走!”屈河生领头,下了二楼。一到一楼,屈河生便大叫:“胖姐,你该去大酒店报到了!”转而又大叫:“潘姐,过来一下。”

不一会儿,潘小凡就跑起来了:“小老板,什么事?”

“光羽哥,过来!”屈河生又向厨房里的胡光羽叫着。

胡光羽一过来,屈河生便对潘小凡和胡光羽说:“光羽哥,你今天的主要任务是,做出十几二十种、既廉价、又好看、且美味的菜品,用那个十公分碗口的小碗正好装一碗,一碗卖五元,成本控制在三元五角左右,当然以我们的城北市场价为准。所以,你必须对每一种的菜品的市场价了如指掌,你才能一下手或脑子中一想就知道,一小碗量、卖价五元、成本价是不是在三元五角左右!”

“天哪,小丸子老大,在这里多了不少要求呀?!”胡光羽听了惊叫。

“光羽哥,我这样要求,你是不是就不行了?”屈河生也假装惊叫起来。

然而,胡光羽却马上得瑟地说:“我胡光羽谁呀?小锅神!没有不行的呀!小丸子老大,你放心,我保证做好!”潘小凡听了都偷偷地笑了起来。

“光羽哥,你是否还记得我在村里说的仙魔人三味?潘姐,我跟光羽哥说的,你都要听进去、记下来、做广告和造价格表的时候才能体现出来,还要配照片。对于光羽哥不懂的菜价,你要设法提供给他,当时陈老板在的时候,也可以由他提供。你和陈老板,天天都要去城北市场逛一下,了解一下市场价格。我们不求大赚钱,但是,我们也不能亏本!我们靠的是薄利多销。”

“是,小老板,我记住了!”潘小凡很感兴趣地说,因为对她来说,的确是全新的工作内容。

胡光羽也回答了:“仙魔人三味,仙即酒味,醉醉之感;魔是辣味,爽爽之感,人是醋味,酸酸之感。”

“没错没错!光羽哥,你记忆力不错。我们小吃店的第一目标、而且是最大目标是学生,所以你研发菜品的指导思想是:1针对学生,2五元价,3美味量足,4仙魔人三味。你要潘姐配合,你研发好了叫潘姐过来拍照,潘姐还有很多事情要做。光羽哥,你可以从服务员中暂时调整一部对讲机给潘姐,你想好要了解的事情、或叫她过来就比较方便。”屈河生对二位提出了小吃店做菜的基本要求。

潘小凡慢慢有点了解了屈河生经营小吃店的追求了,便很兴奋地说:“小老板,对讲机我今天试一下,如果好用,我也去买一台。”

“好!我很快就会在我们这小吃店的房顶安装对讲机中继台,到时,十公里之内,都可以用对讲机通话。”屈河生才说出口,桶子村人都大叫起来:“好呀!”

潘小凡当然听了也很高兴,当然没有桶子村的小年轻们那么直接开朗地表达胸臆。

“光羽哥,那我和你姐去大酒店了,这里交给你管了,不懂的问潘姐、程哥。对了潘姐,你给程哥说,餐桌屏来了,让他直接装上测试。你们的餐桌小视频学习系统,也要赶快出笼,今后可以进一步完善。”屈河生交代好了二人后,就带着五人出发了。

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